El platillo es preparado con una salchicha de unos 30 centímetros, de carne de res y asada con aceite de trufa blanca, en un pan tostado con mantequilla, igualmente de trufa blanca.

Además el excéntrico pancho está cubierto con medallones de foie gras con trufas negras, cebollas caramelizadas, catsup de tomates heirloom y mostaza dijon con trufas negras.