C贸mo preparar "Quich茅 Lorraine", el plato de Walas que impresion贸 al jurado de MasterChef Celebrity
Esta receta gener贸 mucho inter茅s en el p煤blico del reality, por lo que ac谩 te mostramos el paso a paso.
Walas, cantante de Massacre, ingres贸 a MasrterChef Celebrity, programa de Telef茅, tras la renuncia del cantante de cumbia Pablo Lescano. Y desde el d铆a 1 llama la atenci贸n de todos no solo con sus conocimientos 聽culinarios sino con sus interesantes platos.聽
Fue en su primera aparici贸n en el programa en el que sorprendi贸 a todos con un plato franc茅s llamado Quich茅 Lorraine, el cual gener贸 miles de b煤squedas de usuarios para conocer m谩s sobre esta receta. Ac谩 te mostramos el paso a paso.聽
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Para comenzar hay que mezclar la harina y manteca para hacer un harinado. Luego, a帽adir un huevo, una pizca de sal y un chorro de agua en caso de que no se logre unir todos los ingredientes.聽
Dejar reposar la masa en la heladera para luego estirarla con un palo de amasar, para armar la base y completar los bordes con lo que sobre. Para el relleno, utilizar cebolla y paleta, cocinarlo y mezclarlo en un bol junto con el queso mozzarella, dos huevos, un poco de leche y sal.聽
Agregar un poco de pan rallado para que no se humedezca la masa para que quede como tarta, llevarla al horno por 15 minutos, luego agregar el relleno y meter nuevamente en el horno. De esta manera, el plato franc茅s Quich茅 Lorraine est谩 listo. 聽