Deliciosas berenjenas a la napolitana: receta f谩cil y barata que hasta los m谩s chicos van a pedir repetir
Esta receta de berenjenas a la napolitana es una opci贸n ideal para incorporar vegetales al men煤 semanal y, lo mejor de todo, es que se prepara de manera sencilla con pocos ingredientes accesibles.
Para los amantes de las verduras existe una receta f谩cil, barata y deliciosa que no falla y enamora hasta a los m谩s chicos y remilgosos de la casa: berenjenas a la napolitana.
Con pocos ingredientes, no tan costosos, y un proceso bastante sencillo, esta receta de berenjenas a la napolitana es una opci贸n ideal para incorporar vegetales a la alimentaci贸n.
Berenjenas a la napolitana: una receta para 鈥渃huparse los dedos鈥Cuando se buscan recetas con verdura para incluir en el men煤 diario uno de los ingredientes m谩s demandados son las berenjenas, las cuales no est谩n tan caras si se aprovechan las ofertas.
Se trata de un vegetal muy apreciado en muchas culturas del mundo: pa铆ses como Italia, Turqu铆a y Grecia tienen platos t铆picos elaborados a partir de este fruto, y su consumo en la Argentina es considerable.
La berenjena tiene la peculiaridad de ser muy amarga y es por ello que hay que cocinarla antes de comerla. Y sus recetas m谩s conocidas son las que se preparan al escabeche, al horno o a la plancha.
En esta oportunidad, la propuesta es elaborar una receta especial: berenjenas con tomate y queso al horno, bien napolitana, sin TACC para quienes no pueden ingerir alimentos con gluten. 隆Manos a la obra!
Ingredientes para preparar berenjenas a la napolitana (4 porciones) 2 berenjenas 200 ml de salsa de tomate casera 200 g de queso rallado 1 pu帽adito de albahaca fresca picada Sal a gusto Aceite