En tiempos en los que el precio de la carne sigue aumentando, muchos consumidores comenzaron a buscar alternativas más económicas sin resignar sabor ni calidad. En ese contexto, existe un corte poco conocido y muy delicioso que está ganando terreno y cuesta alrededor de $2.500 el kilo.

 

Este corte se caracteriza por su jugosidad, sabor intenso y versatilidad en la cocina. Puede prepararse de distintas maneras (a la parrilla, al horno, a la sartén o incluso a la plancha) y su punto de grasa le aporta un dorado irresistible. Su equilibrio entre carne magra y grasa lo convierte en una opción ideal tanto para quienes disfrutan de las recetas más tradicionales como para los que se animan a innovar con marinados o salsas caseras.

A pesar de su gran calidad, todavía no tiene la fama de otros cortes como la bondiola o el solomillo, pero quienes lo prueban coinciden en que no tiene nada que envidiarles. 

Carne: ¿Cuál es el corte que es tan delicioso como la bondiola y cuesta $2.500 el kilo?

El corte en cuestión son las chuletas de jamón de cerdo, una alternativa económica y deliciosa que proviene de la parte trasera del animal. Se destacan por su carne tierna, jugosa y con el punto justo de grasa, lo que permite obtener un dorado perfecto al asarlas o cocinarlas a la plancha.

 

Este corte no solo es ideal para parrilla, sino que también se adapta fácilmente a otras preparaciones: se puede cocinar al horno con papas, saltear con vegetales, o incluso usar en guisos y estofados. Su gran capacidad de absorber sabores hace que combine perfectamente con marinados a base de limón, ajo, hierbas o mostaza.

Además, las chuletas de jamón de cerdo están disponibles en casi todas las carnicerías del país y su relación precio-calidad las convierte en una de las mejores opciones del momento. Su sabor equilibrado y su versatilidad en la cocina hacen que sean perfectas tanto para una comida cotidiana como para sorprender a los invitados con un plato distinto y accesible.

 

Cuánto salen las chuletas de jamón de cerdo y cómo conseguirlas con descuento

Actualmente, el precio promedio del kilo de chuletas de jamón de cerdo ronda los $3.899 en carnicerías y supermercados, pero existe una forma de conseguirlas a tan solo $2.500 el kilo gracias a los descuentos de Cuenta DNI, la billetera digital del Banco Provincia.

El beneficio otorga un 35% de descuento en carnicerías adheridas y se aplicará el sábado 8 de noviembre, con un tope de reintegro unificado de $6.000 por persona y por fecha. Esto significa que, al aprovechar la promoción, los consumidores pueden ahorrar cerca de $1.500 por kilo.

La promoción es válida únicamente para compras realizadas con Cuenta DNI, mediante pago con QR o Clave DNI y con dinero en cuenta. No aplica para pagos con tarjeta de crédito, débito u otras billeteras digitales.