El pescado est谩 barato: una opci贸n fresca, rendidora y rica para el verano
Con precios accesibles, f谩cil preparaci贸n y m煤ltiples formas de uso, este alimento del mar se consolida como una alternativa ideal para sumar a las comidas diarias durante los d铆as de altas temperaturas.
El verano suele pedir platos m谩s livianos, frescos y f谩ciles de digerir. De hecho, con el calor, muchas personas buscan reducir el consumo de comidas pesadas sin resignar sabor ni aporte nutricional, priorizando preparaciones r谩pidas que no requieran largas horas en la cocina.
Dentro de ese escenario, los cortes de pescado blanco ganan protagonismo por su versatilidad, textura suave y facilidad de preparaci贸n. Se trata de una alternativa rendidora, accesible y muy presente en la mesa argentina, tanto para almuerzos diarios como para comidas m谩s elaboradas.
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驴Cu谩l es la opci贸n fresca, rendidora y rica para el verano?聽El filete de merluza es uno de los pescados m谩s consumidos del pa铆s. Proviene de una especie abundante en el Mar Argentino y se comercializa mayormente sin espinas, lo que lo vuelve pr谩ctico y seguro para todas las edades.
Entre sus principales virtudes se destaca su carne magra, de sabor suave y textura tierna. Esto permite combinarlo con condimentos simples, vegetales, salsas livianas o rebozados, sin que pierda identidad ni calidad.
Desde el punto de vista nutricional, aporta prote铆nas de alto valor biol贸gico, bajo contenido de grasas, vitaminas del grupo B y minerales como f贸sforo y potasio. Adem谩s, resulta f谩cil de digerir, ideal para dietas equilibradas y planes alimentarios saludables.
Cuenta DNI es la billetera digital del Banco Provincia, utilizada por millones de personas para pagos cotidianos. Entre sus beneficios m谩s destacados se encuentra el 35% de descuento en carnicer铆as, granjas y pescader铆as, con tope de reintegro semanal.
Si el kilo de filete de merluza tiene un precio que oscila entre $7.000 y $9.000, con la promoci贸n el valor final queda sensiblemente reducido. Aplicando la promoci贸n, el precio baja aproximadamente a $4.550 en el primer caso y a $5.850 en el segundo, lo que representa un ahorro significativo.
Cabe destacar que para que el beneficio se aplique correctamente, el pago debe realizarse exclusivamente con la app Cuenta DNI, escaneando el c贸digo QR del comercio adherido o mediante transferencia directa desde la billetera.
Para evitar olores fuertes y conservar mejor su calidad, conviene comprarlo al final del recorrido por el comercio y trasladarlo en una bolsa t茅rmica. Una vez en casa, lo ideal es guardarlo bien envuelto en la zona m谩s fr铆a de la heladera y consumirlo dentro de las 24 horas para aprovechar al m谩ximo su textura y sabor.
En d铆as de altas temperaturas, una buena pr谩ctica es dividirlo en porciones individuales y freezarlo apenas llega al hogar. De esta manera se evita la manipulaci贸n innecesaria, se conserva mejor el producto y se facilita su uso en preparaciones r谩pidas, sin perder propiedades ni frescura.