La torta de galletitas ideal y fresca para acompa帽ar el mate
Una versi贸n sin horno de una torta de galletitas te puede salvar la merienda en pocos minutos, con simples pasos y pocos ingredientes.
La merienda es uno de los momentos del d铆a m谩s esperados por un sector de la sociedad que decide disfrutar de la tarde saliendo a alg煤n lugar o realizar alguna preparaci贸n para acompa帽ar el mate o alguna infusi贸n.
Dos grandes divisiones se dan en el rubro de la gastronom铆a cuando se habla de meriendas, los que tienen como preferencia las preparaciones saladas y los que se deciden por algo dulce.聽
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Una incre铆ble versi贸n de torta oreo, que requiere pocos minutos y simples pasos, es una opci贸n ideal para la merienda en d铆as calurosos o si quer茅s llevar un postre a una juntada y quedar m谩s que bien. 聽
Las tortas son una de las opciones m谩s elegidas por las personas debido a la capacidad que tienen de 鈥渟alvarte鈥 en cualquier momento del d铆a, ya sea en una merienda, un postre f谩cil o en las celebraciones de festejos como cumplea帽os.聽
Para esta preparaci贸n, en un molde de 20 cent铆metros, se van a necesitar 240 gramos de galletitas oreo, 80 gramos de manteca derretida, 300 mililitros de crema de leche, escencia de vainilla, dos cucharadas de az煤car, 6 frutillas, un pote de dulce de leche repostero y una banana.聽
El primer paso es triturar las galletitas junto a la manteca derretida para realizar la base de la torta en un molde desmontable. Se aplasta, se forman los bordes y se lleva a enfriar durante algunos minutos.聽
Mientras se enfr铆a la preparaci贸n, se deber谩 batir la crema con un chorro de esencia de vainilla y azucar, luego incorporarle la pulpa de unas frutillas pisadas (esto es optativo) y mezclar todo.
Una vez que se enfri贸 la base de galletitas, se deber谩 colocarle una capa de dulce de leche repostero, y algunas rodajas de banana. Tras este paso, colocar la crema de frutillas por encima.聽
Para decorar la presentaci贸n, se puede rallar una galletita por encima y colocarle algunos trozos de galletitas m谩s. El 煤ltimo paso es darle un poco m谩s de fr铆o a la preparaci贸n para poder cortarlo. La clave de esta receta es que no se necesita horno para ning煤n momento. 聽
鈥淧ara los fan谩ticos de lo dulce, este postre tiene todo. Me encanta porque mezcla much铆simos sabores, y lo mejor de todo es que es bien fresco para estos d铆as de calor y no requiere prender el horno鈥, sostuvo en la descripci贸n del video de Instagram la chef e influencer Ailu Tokman.