Tentate con esta receta de cuadraditos de lim贸n y coco con crumble, f谩ciles y ricos para cualquier ocasi贸n
Si busc谩s una receta que sea multiprop贸sito, es decir, que funcione como merienda, desayuno o postre, estos cuadraditos de lim贸n y coco son la opci贸n ideal. Con pocos ingredientes y en tiempo r茅cord pod茅s disfrutar de este manjar dulce.
Para aquellos que buscan un postre que no solo sea sabroso sino tambi茅n f谩cil de preparar, esta receta de cuadraditos de lim贸n y coco con crumble es una gran opci贸n culinaria que no solo lleva pocos ingredientes, sino que tampoco requiere de batidora el茅ctrica y se puede hacer tranquilamente a mano.
Estos cuadraditos de lim贸n y coco son muy vers谩tiles y se adapta a cualquier situaci贸n, ya que funcionan bien como desayuno, merienda o para compartir en el postre. Una vez lista la receta, solo queda preparar el caf茅 o poner la pava para los mates, dulces o amargos, y disfrutar de la buena compa帽铆a con algo muy delicioso, que levanta cualquier momento en el que lo sirvas.
Receta para hacer cuadraditos de lim贸n y coco Ingredientes-2 huevos
-80 gr de az煤car
-80 ml de aceite
-40 ml de jugo de lim贸n
-180 gr de harina de trigo
-1 cdita de polvo de hornear
-80 gr de coco rallado
-2 cdas soperas de harina
-2 cdas soperas de az煤car
-2 cdas soperas de manteca fr铆a
Ralladura de lim贸n
1-En un bowl batir los huevos con el az煤car con un batidor de mano, ya que no har谩 falta la ayuda de una batidora el茅ctrica.
2-Luego, agregar el aceite, el jugo de lim贸n y volver a batir hasta tener todo bien integrado.
3-Ahora es momento de incorporar la harina, polvo de hornear y coco rallado y revolver suavemente hasta que todos los ingredientes queden integrados.
4- Colocar la mezcla en un molde aceitado o enmantecado y enharinado.
5-Sumar el crumble por arriba, que se hace simplemente uniendo los cuatro聽ingredientes hasta lograr un arenado.
6-Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 30 minutos, dejar enfriar y est谩 listo para servir.
Para aquellos que deseen experimentar, se puede agregar un toque de jengibre rallado al relleno para darle un sabor m谩s intenso. Otra opci贸n es incorporar nueces picadas al crumble para a帽adir un toque extra de crocante.
Un Postre para Todas las OcasionesEstos cuadraditos de lim贸n y coco con crumble son ideales para cualquier ocasi贸n, desde una merienda con amigos hasta un postre ligero despu茅s de una cena familiar. Su facilidad de preparaci贸n, sin necesidad de batidora el茅ctrica, lo convierte en una receta accesible para todos, incluso para aquellos que no se consideran expertos en la cocina.