Los asados son una de las tradiciones argentinas, su preparación implica un “ritual” para los asadores y los comensales que suelen reunirse varias horas antes para disfrutar de la carne a las brasas, sin embargo, el punto de los cortes suele generar una gran polémica entre los que prefieren la carne más cocida o más “jugosa”.

Un hombre realizó un asado para sus amigos, sacó los cortes jugosos y los usuarios de las redes sociales realizaron una serie de teorías sobre por qué la carne había quedado de esa manera.

 

Uno de los comensales filmó el momento del corte de la carne y rápidamente la tabla comenzó a chorrear sangre, una de las principales características de los puntos jugosos. Esto motivó que entre los que estaban solicitaran “una curita”.

 

El posteo sumó una importante masividad en X, conocida anteriormente como Twitter, donde obtuvo alrededor de 118 mil reproducciones luego de que lo publicara la cuenta @porqueTTarg.

La repercusión en las redes sociales

Un grupo de usuarios, al igual que uno de los comensales, manifestaron que “está re crudo”, al momento de ver las porciones de carne en la tabla, mientras que otras personas aseguraban que “el corte estaba perfecto” pero que el problema estuvo en “no dejar reposar la carne antes de cortarla”.

 

“Nunca vi un asado tan mal hecho. Lo quemó y lo dejó crudo adentro”, sentenció otro de los internautas, mientras que otro sostuvo que había “que matar a la vaca antes de comerla”.

En esta polémica por el punto del corte, una posición más mediadora entre ambas fue la de uno de los seguidores que enfatizó que “el que lo quiere jugoso se lo sirve jugoso y el que lo quiere más seco, se los sirve más seco”.