En tiempos de Coronavirus tomar una cerveza afuera de casa parece ser una misión imposible, y cuando todo parecía estar inventado, en Alemania se vivió una situación muy particular: un usuario de la red social descubrió un nuevo varietal de la famosa bebida que según los fabricantes "escuchó por un mes" la música del compositor Wolfgang Amadeus Mozart.

Se trata de una marca mexicana que además usa lúpulo alemán y maltas de la localidad de Munich "Maduración sónica: expuesta 26 días a música clásica de Mozart 24/7", dice la etiqueta de la cerveza Santanera.

Lo cierto, es que al visitar la página del fabricante y se busca una explicación de esto, el por qué de hacer que la cerveza tenga que escuchar al mítico Amadeus, se nota que la empresa hacía claramente alusión a otro "grande" de la música clásica: Ludwig Van Beethoven, pero en la etiqueta dice Mozart.

El otro tema pasa por la elección de la música, ya que si bien Mozart y Bethoveen parecen funcionar bien para que la levadura tenga "un movimiento más dinámico y armonioso", muchos se preguntan si obtendrían el mismo resultado con otro tipo de género y artista.

 

Sin embargo, a pesar de la incertidumbre y la falta de una explicación razonable para este emprendimiento, hay algo en lo cual esta cerveza alemana sobresalió fue en el sabor, ya que sus consumidores se mostraron satisfechos por su textura, y no importa si detrás de esto está Mozart, Beethoven o Bob Marley.