Adi贸s changuito lleno: una compra completa de supermercado cuesta m谩s de $800.000
La canasta de alimentos en octubre subi贸 entre 3,7% y el 5,3% en distintos puntos del pa铆s. 驴Cu谩les son las provincias m谩s caras? 驴Qu茅 productos aumentaron m谩s?
Durante octubre 煤ltimo, las familias argentinas necesitaron en promedio m谩s de $800.000 para llenar el changuito del supermercado, aunque los montos variaron ampliamente seg煤n la provincia.
Seg煤n un relevamiento, el costo de la canasta de alimentos y bebidas de una familia compuesta por dos adultos y dos menores aument贸 en promedio entre el 3,7% y el 5,3% en los distintos puntos del pa铆s.
Las mayores subas se registraron en Tierra del Fuego (5,3%), Chubut (4,3%), y R铆o Negro, Neuqu茅n y Santa Cruz (3,7%); mientras que las menores variaciones se dieron en Misiones (1,1%) y Formosa (1,4%).
El informe de la consultora Analytica, titulado "Changuito Federal", busca reflejar una compra mensual de clase media en los principales supermercados online del pa铆s, manteniendo la misma marca y tama帽o de empaque en todos los casos, para garantizar la comparaci贸n entre regiones.
Como en meses anteriores, el sur del pa铆s volvi贸 a liderar el ranking de los changuitos m谩s caros. Santa Cruz encabez贸 la lista con un costo total de $834.177, seguida por Chubut ($859.597), Tierra del Fuego ($822.066), R铆o Negro ($804.049) y Neuqu茅n ($791.546).
En el otro extremo, las provincias del noreste argentino (NEA) fueron las m谩s econ贸micas: Corrientes ($755.224), Formosa ($749.929) y Misiones ($748.815).
Pese a la diferencia de precios, el informe advierte que el poder adquisitivo no es necesariamente mayor en las regiones con changuitos m谩s baratos.
En el NEA, por ejemplo, el costo de la canasta representa el 29,5% del ingreso de dos salarios promedio, mientras que en la Patagonia -donde los precios son m谩s altos- el esfuerzo relativo es menor, ya que el changuito equivale al 15,7% del mismo ingreso.
Los mayores costos son en parte compensados por remuneraciones m谩s altas. Se destaca Santa Cruz con la canasta m谩s costosa y es el segundo mayor salario promedio del sector privado registrado, por detr谩s de Neuqu茅n, se帽al贸 el estudio.
Dentro de la canasta, el aceite de girasol fue el producto que registr贸 las subas m谩s marcadas, con incrementos que oscilaron entre el 4% y el 6% en casi todas las provincias.
El queso crema tambi茅n mostr贸 aumentos generalizados, de entre el 2% y el 4%, a excepci贸n de Santa Cruz, que registr贸 un incremento del 5,2%. Adem谩s, el precio del yogur bebible registr贸 subas en todas las jurisdicciones, sobre todo en Misiones (1,2%) y Santa Cruz (1,4%).
Por otro lado, el valor de los huevos se mantuvo invariante en el promedio mensual en casi todas las provincias menos en Tucum谩n y Santiago del Estero, donde subi贸 el 1%.
El informe tambi茅n se帽al贸 que la estructura tributaria provincial influye en la dispersi贸n de precios.