ANMAT prohibi贸 una marca de conserva de morrones por posibles consecuencias adversas para la salud
El organismo regulador de alimentos y medicamentos en nuestro pa铆s anunci贸 la medida en el Bolet铆n Oficial. La investigaci贸n comenz贸 por la denuncia de un consumidor y en las inspecciones se hallaron varias infracciones.
La聽Administraci贸n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Teconolog铆a M茅dica (ANMAT)聽 prohibi贸聽este jueves, a trav茅s de una disposici贸n publicada en el聽Bolet铆n Oficial,聽la聽 comercializaci贸n聽de una marca de conseva de morrones.
La decisi贸n del ente se baso en el informe de Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Salta, que inici贸 actuaciones porque el producto "no cumple la normativa alimentaria vigente".
La disposici贸n 3552/2021聽establece la pohibici贸n de comercializaci贸n en todo el territorio nacional del producto Pimientos morrones enteros comunes, marca Cuisine & Co, Peso Neto 185 gr, RNPA 17003910, LOT:2030218-1 ELAB 18/02/20, VENC 17/02/22 y LOT 2030217-1, ELAB 17/02/20 - VENC 16/02/22, elaborado y envasado por RNE N掳聽17000522, para Cencosud SA.
En los considerando, la ANMAT agreg贸 que se trata de "un producto alterado, por estar el envase hinchado, con manchas de herrumbe en su parte superior y estar abombado, resultando聽ser un producto ilegal".
Todo comenz贸 por la denuncia de una consumidor a聽la Direcci贸n General de Control de la Industria Alimenticia de la provincia de C贸rdoba, que seg煤n manifiest贸, "no estar铆a聽en buenas condiciones".
Luego, la autoridad sanitaria de Salta realiz贸 una inspecci贸n en el establecimiento Jumbo Retail Argentina S.A sito en Av. Sarmiento y Arenales, Salta Capital, a los efectos de verificar las condiciones higi茅nicas y tomar muestra reglamentaria del producto en cuesti贸n.
El聽control concluy贸 que se trababa de producto no apto.聽"El envase est谩 hinchado, con manchas de herrumbre en su parte superior, el estado de conservaci贸n es deficiente, y se trata de una conserva abombada, no propia de un producto elaborado correctamente, a continuaci贸n, notific贸 el resultado del an谩lisis a la empresa elaboradora Hijos de Salvador Mu帽oz y Cencosud S.A. y les solicit贸 que procedan al retiro del producto del mercado", indic贸 el organismo.
En consecuencia, "el Departamento Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del INAL comunic贸 a todas las Jurisdicciones Bromatol贸gicas del pa铆s el retiro voluntario del mercado nacional de los lotes del producto involucrado, categoriz贸 el retiro como Clase II, lo que significa que existe una probabilidad razonable de consecuencias adversas temporarias y/o reversibles en la salud de los consumidores por lo que deber谩 extenderse al nivel de distribuci贸n minorista".
Adem谩s, "solicit贸 comunicar a los niveles municipales la medida y realizar en el 谩mbito de su jurisdicci贸n la coordinaci贸n del monitoreo del retiro por parte de las empresas del producto alcanzado".
Asimismo, solicit贸 a la firma Cencosud SA que informe si se encuentra realizando el retiro del producto, y de ser as铆 que brinde la informaci贸n pertinente, por lo que la citada firma inform贸 que ambos lotes se comercializaron en su totalidad en el mercado interno detallando que las provincias a las cuales se envi贸 mercader铆a fueron Buenos Aires, Chubut, C贸rdoba, Entre R铆os, La Rioja, Mendoza, R铆o Negro, Neuqu茅n, Salta, Santa Fe y Tucum谩n.
La disposici贸n completa en el Bolet铆n Oficial聽