Alerta roja: el morr贸n a $150
ESTACIONAL. El aumento se debe a las heladas en las zonas de producci贸n.
Por Conrado Moreno
@conramoreno
En el marco de una suba generalizada de precios, el morr贸n rojo encendi贸 las alarmas de los consumidores de todo el pa铆s cuando su valor creci贸 m谩s del doble por una cuesti贸n estacional.
Cr贸nica聽recorri贸 algunas verduler铆as de la ciudad y pudo comprobar que un kilo oscila entre $140 y $190. En C贸rdoba hubo indignaci贸n, ya que lleg贸 a venderse a $300. De recorrida por los barrios porte帽os, este diario constat贸 un nuevo golpe al bolsillo.
Al tratarse de un producto estacional, el morr贸n presenta cambios en su cotizaci贸n seg煤n la 茅poca del a帽o. Pero esta vez el ajuste fue por arriba del doble. Sa煤l, que tiene su verduler铆a en el barrio de Balvanera, cont贸 que “en el verano, el kilo sal铆a unos $60, pero cuando pase el problema del clima, el precio no va a volver a esos n煤meros”.
“Esto pasa todos los a帽os -agreg贸-. El tomate tambi茅n es otro producto estacional, aunque este s铆 vuelve a su precio normal con el correr de las semanas. No creo que pase lo mismo con el morr贸n”, lament贸 Sa煤l. Ocurre que la oferta de morrones en estos meses es menor, por lo que la unidad aumenta considerablemente su valor.
Especialistas sostienen que se debe a las heladas en las zonas de producci贸n, sobre todo en las provincias de Tucum谩n, Salta y Corrientes, lo cual gener贸 una escasez importante.
Nora, una clienta precavida, cont贸 a Cr贸nica聽su estrategia: “Compro morr贸n cuando est谩 barato y lo hago en cantidad, para despu茅s trozarlo y guardarlo en el freezer”.
En otro comercio, el comprador Lucio expres贸 su sorpresa al ver que el kilo de morrones estaba a $150: “Volver茅 a comprar cuando el precio baje. Ahora no se puede”. Por 煤ltimo, Berta, verdulera, explic贸 que el caj贸n est谩 a $1.800, el cual trae entre siete y nueve kilos.
“Tenemos que vender el kilo entre $140 y $160 para que nos cierren los n煤meros, pero a m铆 me da verg眉enza vender el morr贸n a ese precio, es una locura”, remarc贸. En C贸rdoba, los portales de noticias aseguran que el precio var铆a entre los $240 y los $280. Unas pocas verduler铆as lo venden por debajo de los $200.
@conramoreno
En el marco de una suba generalizada de precios, el morr贸n rojo encendi贸 las alarmas de los consumidores de todo el pa铆s cuando su valor creci贸 m谩s del doble por una cuesti贸n estacional.
Cr贸nica聽recorri贸 algunas verduler铆as de la ciudad y pudo comprobar que un kilo oscila entre $140 y $190. En C贸rdoba hubo indignaci贸n, ya que lleg贸 a venderse a $300. De recorrida por los barrios porte帽os, este diario constat贸 un nuevo golpe al bolsillo.
Al tratarse de un producto estacional, el morr贸n presenta cambios en su cotizaci贸n seg煤n la 茅poca del a帽o. Pero esta vez el ajuste fue por arriba del doble. Sa煤l, que tiene su verduler铆a en el barrio de Balvanera, cont贸 que “en el verano, el kilo sal铆a unos $60, pero cuando pase el problema del clima, el precio no va a volver a esos n煤meros”.
“Esto pasa todos los a帽os -agreg贸-. El tomate tambi茅n es otro producto estacional, aunque este s铆 vuelve a su precio normal con el correr de las semanas. No creo que pase lo mismo con el morr贸n”, lament贸 Sa煤l. Ocurre que la oferta de morrones en estos meses es menor, por lo que la unidad aumenta considerablemente su valor.
Especialistas sostienen que se debe a las heladas en las zonas de producci贸n, sobre todo en las provincias de Tucum谩n, Salta y Corrientes, lo cual gener贸 una escasez importante.
Nora, una clienta precavida, cont贸 a Cr贸nica聽su estrategia: “Compro morr贸n cuando est谩 barato y lo hago en cantidad, para despu茅s trozarlo y guardarlo en el freezer”.
En otro comercio, el comprador Lucio expres贸 su sorpresa al ver que el kilo de morrones estaba a $150: “Volver茅 a comprar cuando el precio baje. Ahora no se puede”. Por 煤ltimo, Berta, verdulera, explic贸 que el caj贸n est谩 a $1.800, el cual trae entre siete y nueve kilos.
“Tenemos que vender el kilo entre $140 y $160 para que nos cierren los n煤meros, pero a m铆 me da verg眉enza vender el morr贸n a ese precio, es una locura”, remarc贸. En C贸rdoba, los portales de noticias aseguran que el precio var铆a entre los $240 y los $280. Unas pocas verduler铆as lo venden por debajo de los $200.