La ANMAT prohibi贸 una marca de harina porque encontraron caca de ratas en la f谩brica
La Administraci贸n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog铆a M茅dica (ANMAT) inform贸 que la planta "no tiene hermeticidad, posibilitando el acceso de roedores y no cuenta con manuales de BPM y de limpieza.
A trav茅s de la Disposici贸n 3581/2020, publicada este viernes en el Bolet铆n Oficial, la ANMAT prohibi贸 la comercializaci贸n de la harina de ma铆z para cocci贸n r谩pida marca La Despensa por no cumplir con la normativa vigente.
La investigaci贸n comenz贸 cuando聽desde el municipio de Malvinas Argentinas, provincia de Buenos Aires, durante la revisi贸n de alimentos entregados por el Programa/Plan a comedores escolares, detect贸 la presencia de elementos extra帽os en el interior de la harina mencionada.
Por ese motivo,聽se inspeccion贸 la f谩brica donde se produce la harina donde se detect贸 "no conformidades edilicias y heces de roedores", adem谩s se inform贸 que la planta "no tiene hermeticidad, posibilitando el acceso de roedores y no cuenta con manuales de BPM y de limpieza", por lo tanto, se clausur贸 el lugar en forma inmediata.
Por eso, se decidi贸: "Proh铆bese la comercializaci贸n y la distribuci贸n en todo el territorio nacional del producto rotulado como 'Harina de ma铆z para cocci贸n r谩pida', marca: La Despensa RNPA N潞 02-559421, Alimentaria San Carlos SA". (NA)