La Argentina, en "emergencia lechera"
Al pa铆s le toc贸 atravesar tres golpes clim谩ticos en apenas dos a帽os. Por este motivo聽se vio聽afectado la actividad de los tamberos聽que recibieron聽el preocupante diagn贸stico.
Un nuevo聽golpe clim谩tico, sumado a los dos anteriores,聽en apenas dos a帽os coloca a la Argentina en “emergencia lechera” y provocar谩聽un nuevo recorte de la producci贸n, que esta vez se focalizar谩 en la provincia de Buenos Aires, seg煤n un reporte que trascendi贸.
El desastre ambiental que azot贸 a la regi贸n pampeana propiciar谩聽un nuevo recorte de la producci贸n prevista de leche al complicar la situaci贸n de las cuencas tamberas bonaerenses.
Las lluvias torrenciales, inundaciones y anegamientos en las cuencas聽de聽Abasto, Oeste y Sudeste, adem谩s de impedir, en muchos casos, los orde帽es, impactar谩n en la productividad de las vacas, adem谩s de las dificultades crecientes para retirar la leche de los campos, inform贸 la agencia NA.
Los tambos de la provincia de Buenos Aires concentra el 28% del rodeo lechero nacional, seg煤n datos de聽marzo de este a帽o, publicados por el Observatorio de la Cadena L谩ctea Argentina (Ocla), destac贸 en un an谩lisis el sitio Valor Soja.
“Consideramos desde Ocla que la producci贸n argentina de los siete primeros meses de 2017 est谩 entre 1% y 2% por debajo de igual per铆odo de 2016 (que fue de 9.895 millones de litros)”, 聽indic贸 el 煤ltimo informe del organismo con datos actualizados a julio pasado.
Con el nuevo desastre clim谩tico anticipado por el Servicio Meteorol贸gico Nacional -el tercero en apenas dos a帽os- 聽precisar谩n聽recalcular la oferta nacional proyectada de leche para el presente a帽o.
El desastre ocurrido en el segundo trimestre de 2016 en las cuencas lecheras de Santa Fe y C贸rdoba provoc贸 una ca铆da de la producci贸n que deriv贸 en un alza importante de los precios minoristas de los principales productos l谩cteos y en desabastecimientos temporales de productos puntuales.
A comienzos de 2017 esas mismas cuencas volvieron a registrar un segundo golpe clim谩tico.
El panorama empeor贸 en los 煤ltimos meses ya que las cuencas bonaerenses registraron聽excesos h铆dricos que derivaron en聽lluvias torrenciales ocurridas el pasado fin de semana, que en muchos casos superaron acumulados de 100 mil铆metros.