Tandil present贸 el salame m谩s largo del mundo
En esa ciudad, el alimento de 50 metros de largo fue聽presentado聽en el Anfiteatro Mart铆n Fierro de Tandil.
El salame m谩s largo del mundo, que tiene 50 metros de largo, se present贸 el pasado s谩bado聽en el Anfiteatro Mart铆n Fierro de Tandil, en el marco del 35掳 Festival de la Sierra, inform贸 la Secretar铆a de Turismo de esa localidad de la zona serrana bonaerense.
El titular de ese organismo, Alejandro Bonadeo, se帽al贸 que 鈥渆ste logro es especial para el Consejo del Salame de Tandil, porque superamos la marca m谩s alta anterior, que era de la ciudad santafesina de Oncativio y que med铆a 45,5 metros鈥.
La producci贸n de este salame gigante requiri贸 el trabajo de 80 personas durante 20 horas para procesar m谩s de 120 kilos de carnes y tocinos.
Bonadeo destac贸 鈥渓a ayuda de cinco empresas tandilenses que apoyaron con fuerza el proyecto鈥.
El salame, que es de estilo criollo con particularidades de especies y denominaci贸n de origen, se comparti贸 con los vecinos y turistas que llegaron a Tandil para pasar el feriado largo de Carnaval.
En otro orden, el secretario de Turismo precis贸 que 鈥渓as 10 mil plazas hoteleras de la ciudad estuvieron con m谩s del 95% de ocupaci贸n este fin de semana largo鈥.
El funcionario dijo que 鈥渆l movimiento tur铆stico fue intenso por el feriado de Carnaval y eso movilizar谩 con fuerza la econom铆a de toda la regi贸n serrana鈥.