Los alimentos en el mundo subieron 2,4% en marzo por la guerra en Medio Oriente
LA FAO advirti贸 por una crisis mundial por un fuerte incremento en los alimentos de primera necesidad.
La Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura (FAO) inform贸 este viernes que los precios de los alimentos subieron un 2,4% en marzo a nivel mundial, con un 铆ndice promedio de 128,5 puntos, impulsado principalmente por el conflicto en Medio Oriente y la suba del precio del petr贸leo.
El organismo de la ONU precis贸 que el aumento fue "moderado" y estuvo "amortiguado por la abundante oferta mundial de cereales". Aun as铆, los cereales subieron un 1,5%, con el trigo liderando la suba con un 4,3% por la sequ铆a en Estados Unidos.
El 铆ndice de precios de la FAO mide la variaci贸n mensual de una canasta de alimentos que se comercializan en todo el mundo.
Qu茅 puede pasar en los pr贸ximos dos a帽os
El economista M谩ximo Torero, de la FAO, advirti贸 que si el conflicto b茅lico se extiende m谩s de 40 d铆as con insumos caros, el suministro mundial de alimentos podr铆a verse comprometido hasta 2026.
"Los agricultores podr铆an reducir los insumos, sembrar menos o cambiar de cultivo, lo que provocar铆a una disminuci贸n de los rendimientos futuros", se帽al贸 Torero.
El impacto en Argentina: sube la urea y pueden afectarse precio de harina, aceite y carne
En Argentina, el dato que m谩s preocupa es el precio de la urea, el fertilizante m谩s utilizado del mundo: su tonelada subi贸 un 40% en marzo y es insumo clave para la producci贸n de trigo.
Seg煤n especialistas, productos como la harina, el aceite y la carne podr铆an encarecerse a mediano plazo si los productores optan por reducir o suspender el uso de estos fertilizantes ante el alza de costos.