驴Chau caf茅?: Empresas denuncian que podr铆a haber desabastecimiento por la falta de algunos productos
El pr贸ximo jueves se llevar谩 a cabo un encuentro聽entre funcionarios del Banco Central e聽integrantes de la c谩mara sectorial聽que tendr谩 como objetivo destrabar la situaci贸n.
Ante la falta de d贸lares聽en el Banco Central, en las pr贸ximas semanas podr铆an cortarse las聽importaciones聽de聽caf茅. La noticia se da luego de que las empresas m谩s relevantes del rubro se declararan en emergencia聽y solicitaran聽una negociaci贸n contitular de la entidad monetaria para evitar el聽desabastecimiento,聽Miguel 脕ngel Pesce,聽
Cabe destacar que la Argentina importa el 100% de lo que se consume, principalmente desde Brasil. Son alrededor de 45 millones de toneladas anuales, a raz贸n de un promedio de un kilo por habitante por a帽o.
El conflicto surge porque聽el BCRA no dispone de las suficientes divisas para atender el pedido de las compa帽铆as cafeteras, que pronostican mayores inconvenientes. Por ejemplo, una conocida cadena de caf茅s advirti贸 que, si no les ampl铆an la cantidad de divisas, deber谩 cerrar el 40% de sus locales. Otro empresario cont贸 que no tiene espaldas para financiar la adquisici贸n de la materia prima y que se plantea fabricar menos.
El punto clave es lo sucedido con el precio del caf茅 en los mercados internacionales,聽que se duplic贸 en d贸lares por dos grandes motivos: una dram谩tica ca铆da en la cosecha de Brasil por las heladas y la sequ铆a, que estropearon la producci贸n; y el incremento exponencial del consumo de caf茅 despu茅s de la pandemia en Europa y Estados Unidos.聽
Algo que en menor medida tambi茅n sucedi贸 en la Argentina,聽donde la ingesta de caf茅 ya se encuentra por encima del nivel prepandemia.
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Seg煤n inform贸 el portal IProfesional, bajo este escenario de crecimiento del consumo,聽las importadoras le pidieron al Banco Central alrededor de u$s300 millones para traer caf茅. Pero, seg煤n los empresarios, la entidad s贸lo les habilitar铆a la mitad de lo que precisan.
Es decir: la misma cantidad de divisas que el a帽o pasado,聽que hoy en d铆a apenas servir铆a para comprar la mitad de caf茅, dado el explosivo incremento del precio de la materia prima a nivel internacional.
De acuerdo con el Indec, el precio del paquete de caf茅 molido de medio kilo aument贸 85,5% en los 煤ltimos 12 meses: de $275 a $510.聽
El pr贸ximo jueves se llevar谩 a cabo un encuentro聽entre funcionarios del Banco Central e聽integrantes de la c谩mara sectorial, que tendr谩 como objetivo destrabar la situaci贸n