La escalada del dólar blue en los últimos días ya tuvo un impacto en los comercios: la incertidumbre generada por la suba de la divisa paralela hizo que muchas pymes y grandes empresas decidieran tomar medidas hasta tener mayor previsibilidad sobre la situación cambiaria. La compleja situación lleva a que algunas de ellas suspendan ventas, racionen entregas y remarquen precios a la espera de señales más alentadoras.

Esto es precisamente lo que sucedió en una importante fábrica del país: algunos proveedores -uno de envases plásticos y otro de cartón- pidieron entre 24 y 48 horas para cumplir con un pedido. "Hasta que se aclare el panorama del dólar", justificaron. "Tenemos que ver bien de qué se trata: si de un problema puntual o si tenemos que ir a un ajuste total en nuestra lista de precios", argumentaron desde la empresa.

"Acá, el peligro es que haya una ola de remarcaciones de nuestros proveedores; ya lo vivimos hace un tiempo", advirtieron a su vez desde una compañía líder de la alimentación. Para las alimenticias, la clave es el movimiento en la cotización del dólar oficial, pero este es un ejemplo de las presiones que sufre también esa industria cuando se agranda la brecha cambiaria.

Desde las empresas de alimentos aseguran que “no habrá un salto más traumático mientras el Gobierno sostenga al tipo de cambio oficial”. Los mayoristas también se vieron afectados por la brecha cambiaria. Según comentaron, en las últimas horas les suspendieron las entregas de productos importados: desde latas de atún a enlatados de frutas y legumbres.

En otro rubro, el de la venta de neumáticos, los referentes del sector aseguraron que la semana pasada, ya con el primer salto del dólar blue, los precios se actualizaron un 18%. También comentaron que se suspendieron las ventas de neumáticos importados, sobre todo de vehículos de alta gama.

Otros sectores, como el de las máquinas y herramientas también sufrieron el impacto de la suba de la divisa paralela y, ante la incertidumbre, algunos comercios debieron suspender las ventas hasta poder contar con listas de precios actualizados. Por su parte, en el sector turístico, lo más común en las últimas horas fue que las agencias les pidieran a sus clientes pagar con dólares billetes los saldos de viajes al exterior ya contratados.

Asimismo, los aumentos en supermercados aceleraron fuerte en las últimas semanas del mes y marcaron récords en lo que va de 2023. Ese proceso se reflejó, por ejemplo, en el último relevamiento que realizó el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortíz (CESO).

“La inflación de las últimas cuatro semanas fue de 5,8%. La variación en supermercados se viene mostrando por debajo de la relevada por el INDEC los últimos meses. Aun así, esta semana se registró la variación mensual más alta desde noviembre”, comentó CESO.

Mientras tanto, las estimaciones indican que, en promedio, la inflación acumulada en las últimas cuatro semanas en los alimentos fue de alrededor del 9,4%. Si sólo se toman en cuenta las primeras tres semanas de abril, la inflación alcanzó al 7,6%.

En este contexto, algunas empresas líderes del sector aplicarán, desde el próximo lunes, nuevos aumentos de precios, en especial a comercios tradicionales -autoservicios, comercios de cercanía y almacenes de barrio - y también a mayoristas, en lo que constituirá una segunda ola de remarcaciones en lo que va de abril.

Se prevé que esta nueva ronda de ajustes se aplicará sobre algunos rubros sensibles de la mesa de los argentinos: lácteos, aceites, galletitas, azúcar y bebidas no alcohólicas.