Los precios de los productos de la canasta básica se descontrolaron en las últimas dos semanas, después de la corrida cambiaria que elevó casi un 20% el precio del dólar blue y que también impactó fuertemente sobre las cotizaciones alternativas (dólar MEP y CCL) que muchas empresas toman como referencia para importar insumos y mercaderías.

En ese contexto, la Secretaría de Comercio inició conversaciones con las firmas que participan del programa Precios Justos. La idea es barajar y dar de nuevo para poder conseguir, por fin, valores de referencia que sirvan como ancla para el resto de la economía.

La idea de esa cartera, conducida por Matías Tombolini, es que para los próximos 90 días haya un sendero de precios con actualizaciones de hasta un 5% mensual. Esa pauta está bastante por encima del 3,2% que se manejaba en la mayoría de los artículos de consumo masivo que hasta ahora formaban parte del programa.

 

 

Además se pondría un umbral de partida más alto para las actualizaciones: se autorizaría un aumento inicial de 3,2% para la canasta de 2.000 productos que están congelados desde febrero; y en 15 días más se otorgaría un 1,8% adicional.

Desde la Secretaría de Comercio recalcan que también se busca sumar a los proveedores de insumos difundidos (acero, cartón, plásticos) por su incidencia en los costos de las empresas. También bucarán extender el acuerdo a los comercios de cercanía, para continuar ordenando "el sendero de precios".

Desde ese sector argumentan que los pequeños negocios barriales fueron muy perjudicados por no haber sido incluidos en el programa Precios Justos, ya que quedaron descolocados en la competencia con hiper y supermercados. Por esa razón perdieron clientes y/o márgenes de rentabilidad.

 

 

En los últimos días hubo fuertes multas a empresas que "desviaron" hacia esos negocios, por supuesto con precio libre, los productos que se habían comprometido a entregar a valores regulados en otras bocas de expendio.

Siguiendo la hoja de ruta marcada por el ministro de Economía, Sergio Massa, para renovar el acuerdo hubo reuniones con grandes empresas en las que se plantearon las bases para la continuidad del programa anti inflacionario.

Fuentes oficiales indicaron que durante el encuentro “se habló sobre todo de la estampida de precios de la semana pasada que no están justificados”. Es por esto que el Gobierno también pretende que se retrotraigan aumentos. 

 

 

“Desde las empresas señalan que los costos sufrieron fuertes incrementos, entonces se está viendo alguna estrategia para paliar eso”, aseguraron fuentes que participaron de las discusiones. Asimismo, aclararon que “los porcentajes todavía no están cerrados, pero se está conversando en ese sentido".

El objetivo es compensar la inflación registrada en las últimas semanas, especialmente en los artículos de la canasta básica. En marzo, el costo de vida trepó al 7,7% (la variación más alta desde 2002), mientras que el rubro alimentos acumuló una suba de 9,3%, según los últimos datos divulgados por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC). 

En tanto, las consultoras privadas estiman cifras similares para abril. La consultora OJF, dirigida por Orlando Ferreres, calculó que el mes finalizó con un aumento en el índice de precios de 7,8%. Pero en el rubro Alimentos y bebidas, en particular, el incremento habría sido de 10,1%.

 

Precios Justos: los nuevos valores para la canasta de frutas y verduras

 

Mientras siguen las negociaciones, la Secretaría de Comercio ya actualizó una de las líneas que conforman Precios Justos: los valores y productos que forman parte de la canasta de frutas y verduras de estación que se encuentra disponible en las grandes cadenas de supermercados del Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA).

De acuerdo con lo que se informó, los precios por kilo en el listado de alimentos difundido que se mantendrán hasta el 31 de mayo son los siguientes: •    Papa negra: $179. •    Tomate redondo: $459. •    Zapallo anco: $149. •    Cebolla: $170. •    Acelga: $339. •    Manzana: $399. •    Pera: $199. •    Banana ecuatoriana: $495. •    Banana subtropical: $399.