Gremios de la Alimentación comenzaron este jueves los bloqueos de fábricas por 48 horas como parte de su plan de lucha para exigir una actualización salarial y después del fracaso de la negociación paritaria. La medida podría generar desabastecimiento de algunos productos como los lácteos.

La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) decidió incrementar sus protestas tras no alcanzar un acuerdo en paritarias. Frente a las diferencias entre las partes, la organización gremial dispuso otra etapa del plan de lucha, con bloqueos que impedirán la salida de camiones con productos.

La nueva medida de fuerza será puesta en marcha "a partir del día jueves 30 de mayo y por 48 horas", indicaron a través de un comunicado difundido el miércoles. "Se realizarán acciones de difusión y sensibilización, con el objetivo de preservar el poder adquisitivo de los trabajadores/as del sector”, agregaron.

El gremio resaltó además el “altísimo acatamiento” en las plantas de alimentación de todo el territorio nacional al paro realizado durante este miércoles bajo la modalidad de cese de actividades por “2 horas o más por turno”.

El secretario General de la Federación, Héctor Morcillo, afirmó que "tratamos de buscar una salida a nuestros reclamos, sosteniendo el diálogo con los empresarios", pero remarcó que "no recibimos una respuesta satisfactoria, por lo que dimos paso a las medidas de fuerza que había sido aprobadas por un plenario de secretarios Generales, donde se le otorgó el mandato al Consejo Directivo para decidir las protestas que crea convenientes y necesarias".

En abril, el gremio había conseguido un aumento del 16 por ciento en dos tramos, entre marzo (9 por ciento) y abril (7 por ciento), y alcanzó un acumulado del 304 por ciento entre mayo 2023 y abril 2024 (los 12 meses que dura la paritaria).

El Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de Buenos Aires, por otro lado, respaldó los paros por turno, mientras que su secretario General, Rodolfo Daer, advirtió: "Estamos viviendo la peor etapa de la vida democrática de nuestro país y creo que tenemos que mostrar las uñas, los dientes". "Vamos a perder derechos si no nos ponemos de pie y damos batalla", alertó.

Los ceses de actividades afectarán la producción de todas las fábricas de alimentos del país que, de continuar, comenzará a golpear en la cadena de distribución (hipermercados, súper y comercios de cercanía, entre otros).

Como parte del plan de lucha, no descartaban que la Federación convoque a una movilización a la puerta de la sede de la cámara COPAL para visibilizar las demandas y presionar para que se cierre el aumento salarial correspondiente a mayo.