ANMAT prohibi贸 una HARINA: 驴Qu茅 marca y por qu茅 NO HAY QUE CONSUMIRLA?
La Administraci贸n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog铆a M茅dica (ANMAT) vet贸 la elaboraci贸n y comercializaci贸n de este producto en todo el territorio nacional por considerarlo ilegal y peligroso.
La ANMAT prohibi贸 la elaboraci贸n y comercializaci贸n de una marca de harina, y lanz贸 una advertencia sobre la peligrosidad de su consumo.
La Administraci贸n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog铆a M茅dica (ANMAT) vet贸 la elaboraci贸n, fraccionamiento y comercializaci贸n del producto en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en l铆nea por considerarlo ilegal y peligroso.
La medida, publicada en el Bolet铆n Oficial a trav茅s de la Disposici贸n 8069/2024, recae sobre la 鈥淗arina de almendras sin piel; Marca KETO food maker; Origen Mendoza鈥 en cualquier presentaci贸n, lote y fecha de vencimiento, por carecer de registros sanitarios.
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La investigaci贸n comenz贸 con la consulta de un particular ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) en relaci贸n a si el producto mencionado cumpl铆a con la normativa vigente.
El INAL, a trav茅s del Sistema de Informaci贸n Federal para la Gesti贸n del Control de los Alimentos (SIFeGA), contact贸 al Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza con el objetivo de verificar la informaci贸n declarada en el r贸tulo y si el producto ten铆a registros autorizados. La respuesta fue contundente: el producto y la raz贸n social KETO food maker son inexistentes.
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Adem谩s, luego de una consulta a la Direcci贸n de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires a trav茅s del SiFeGA, se determin贸 que la raz贸n social que aparec铆a en la boleta de compra del denunciante era inexistente.
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El producto, por carecer de registros sanitarios, resulta ilegal. Al no poder ser identificado en forma fehaciente como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podr谩 ser elaborado en ninguna parte del pa铆s, ni comercializado ni expendido en el territorio de la Rep煤blica Argentina.
A fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registro, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboraci贸n, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad, se recomienda prohibir su la elaboraci贸n, fraccionamiento y comercializaci贸n en todo el territorio nacional y plataformas de venta en l铆nea.
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驴Qu茅 es y para qu茅 sirve la ANMAT?En el desarrollo de sus funciones, la ANMAT establece normativas, realiza inspecciones y ejerce vigilancia sanitaria. Estas acciones son fundamentales para garantizar que los productos relacionados con la salud y alimentaci贸n disponibles para la poblaci贸n argentina sean confiables y seguros. As铆, la instituci贸n juega un rol crucial en la protecci贸n de la salud de los consumidores, brindando confianza y seguridad a la sociedad argentina respecto a los productos consumidos diariamente.