ANMAT prohibi贸 una muzzarella que puede ser peligrosa para consumir: 驴Qu茅 marca?
La Administraci贸n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog铆a M茅dica (ANMAT) vet贸 la comercializaci贸n de este producto en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en l铆nea.
La ANMAT prohibi贸 una muzzarella que presentaba importantes irregularidades administrativas y remarc贸 que su consumo puede resultar peligroso para las personas.
As铆, la Administraci贸n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog铆a M茅dica (ANMAT) vet贸 la comercializaci贸n de este productos en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en l铆nea.
驴Qu茅 muzzarella prohibi贸 la ANMAT?La ANMAT prohibi贸 la elaboraci贸n, fraccionamiento y comercializaci贸n en todo el territorio nacional y en las plataformas de venta en l铆nea del siguiente producto, en cualquier presentaci贸n, lote y fecha de vencimiento:
鈥淨UESO MOZZARELLA ARGENTINO marca TAMBERIA HOLANDESA, ESTABLECIMIENTO: RNE: 040020.77, RNPA: 04022992鈥.La decisi贸n se debe a que el producto carece de registros sanitarios y est谩 falsamente rotulado al exhibir n煤meros de registros inexistentes, por lo cual se lo considera ilegal.
La investigaci贸n comenz贸 con una consulta particular acerca de la veracidad de los registros que se exhiben en el r贸tulo del producto mencionado, por lo cual la Direcci贸n General de Control de la Industria Alimenticia de la provincia de C贸rdoba verific贸 en su base de datos y determin贸 que tanto el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) N掳 040020.77 como el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) N掳 04022992 son inexistentes.
En consecuencia, por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente como producido y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podr谩 ser elaborado en ninguna parte del pa铆s, ni comercializado ni expendido en el territorio nacional.
Adem谩s, como carece de registros, no puede garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboraci贸n, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad, por lo cual, a fin de proteger la salud de los ciudadanos, result贸 prohibido.
Tampoco podr谩n comercializarse productos que exhiban en sus r贸tulos los RNE 040020.77 y/o RNPA 04022992 por estar falsamente rotulados al utilizar n煤meros de registros inexistentes, resultando ser, en consecuencia, ilegales.
驴Qu茅 es y para qu茅 sirve la ANMAT?En el desarrollo de sus funciones, la ANMAT establece normativas, realiza inspecciones y ejerce vigilancia sanitaria. Estas acciones son fundamentales para garantizar que los productos relacionados con la salud y alimentaci贸n disponibles para la poblaci贸n argentina sean confiables y seguros. As铆, la instituci贸n juega un rol crucial en la protecci贸n de la salud de los consumidores, brindando confianza y seguridad a la sociedad argentina respecto a los productos consumidos diariamente.