Alimentos y bebidas: el a帽o inici贸 con suba
En la primera semana se registr贸 un aumento del 1,2% seg煤n el relevamiento de una consultora privada.
Los precios de alimentos y bebidas subieron 1,2% en la primera semana del a帽o, seg煤n el relevamiento de una consultora privada. De mantenerse la tendencia al alza a lo largo del mes, complicar铆a los planes del Gobierno de mantener la inflaci贸n por debajo del 3% en enero.
El reporte de la consultora LCG, que analiza precios de 8.000 alimentos y bebidas de cinco grandes supermercados, evidencia las primeras variaciones de precios tras no registrar subas en el 煤ltimo tramo de 2024.
De acuerdo al informe, m谩s del 45% del incremento semanal lo explic贸 el rubro Bebidas, que triplic贸 la cifra promedio. Tambi茅n tuvieron un impacto considerable los productos de panificaci贸n, cereales y pastas y las carnes.
Por otro lado, presentaron una fuerte ca铆da de precios las categor铆as de frutas y verduras. Al analizar la variaci贸n mensual, verduras ayud贸 adem谩s a compensar las subas de otros rubros.
El informe destaca que la variaci贸n promedio de las 煤ltimas cuatro semanas del 铆ndice sin considerar las subas que sufri贸 la categor铆a de carnes, ser铆a levemente negativa, del 0,1%.
Inflaci贸n de diciembreEn caso de que la tendencia al alza se extienda a lo largo del mes, se complicar铆an los planes del Gobierno para lograr mantener el 铆ndice inflacionario por debajo del 3% en el primer mes del a帽o.
A la espera del dato oficial de diciembre, que se dar谩 a conocer el pr贸ximo martes 14, desde el oficialismo conf铆an en que la inflaci贸n mantendr谩 una tendencia a la baja a lo largo de 2025.
En tanto, las consultoras econ贸micas que participan del Relevamiento de Expectativas del Mercado (REM) que difunde el Banco Central estimaron que la cifra del 煤ltimo mes del 2024 se ubicar谩 en 2,9%.
De cumplirse este pron贸stico, el equipo econ贸mico a cargo del ministro Luis Caputo, se anotar铆a una victoria moderada, ya que el 煤ltimo mes del a帽o suele presentar subas por las fiestas de fin de a帽o.
De este modo, el oficialismo lograr铆a mantener el IPC a un nivel similar al del crawling peg, lo que implicar铆a una baja del ritmo de devaluaci贸n del tipo de cambio oficial a mediados de enero.