Descubren un nuevo efecto del mate que es un gran aliado para la salud
Adem谩s de este nuevo descubrimiento, el mate ya es conocido por sus m煤ltiples beneficios para la salud. Sus hojas contienen una mezcla de vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos bioactivos que le otorgan propiedades.
La cl谩sica infusi贸n de yerba mate, s铆mbolo cultural de Argentina, Uruguay y Paraguay, sorprendi贸 nuevamente con un nuevo beneficio para la salud.聽
Un estudio reciente, liderado por la investigadora uruguaya B谩rbara Garc铆a, revel贸 que el consumo de mate est谩 relacionado con una mayor diversidad bacteriana en la microbiota salival, un factor clave para prevenir enfermedades bucales.
Seg煤n los datos del an谩lisis, quienes consumen mate presentan, en promedio, 495 especies bacterianas en la saliva, frente a las 418 observadas en aquellos que no toman esta infusi贸n.
Esta riqueza microbiana contribuye a mantener una microbiota equilibrada, lo que puede prevenir condiciones como la disbiosis oral, asociada a caries y enfermedades periodontales.