En los días previos al Día del Amigo comienzan las juntadas en casas y/o salidas para celebrar junto a los vínculos más cercanos. En grupos grandes o en reuniones más íntimas, no puede faltar la buena comida y la bebida para brindar por la amistad. Un recorrido de cronica.com.ar por las ofertas en zonas de bares y presupuestos para armar algo en casa.

Este año, la fecha cae en pleno fin de semana y se presenta como una oportunidad ideal para organizar salidas entre amigos, desde el viernes hasta el domingo, para quedar bien con todos.

Desde hace años, los bares de CABA y el conurbano bonaerense preparan ofertas para esta celebración, que moviliza tanto a jóvenes como adultos.

 

Día del Amigo: festejo en bares

Los bares ubicados en las zonas más concurridas, como Palermo, Villa Crespo, Chacarita o Devoto lanzaron esta semana todo tipo de promociones para atraer a los grupos de amigos que festejan. Las pizzas y picadas son las opciones para comer más demandadas, seguidas por las empanadas, papas fritas con salsas y los bastones de muzarella.

En este marco, una reconocida cervecerías que tiene su local más concurrido a pocos metros de la plaza Armenia en Palermo, ofrece 2 pintas y una pizza de muzarella a $19.000 pesos, 4 pintas de cerveza y unas papas bravas a $22.000 pesos o 2 empanadas y 1 pinta a $9.900.

A unas pocas cuadras, en Plaza Serrano, las promociones varían: 2 x 1 en tragos de gin tonic, Campari o vermú; pizza y 4 chops de cerveza tirada por $25.000 pesos; picada para 4 personas por $30.000 pesos; milapizza napolitana por $24.900 pesos, entre muchos otros.

La novedad para este año son los descuentos del 10% por pago en efectivo, un descuento que la mayoría de los bares y algunos restaurantes de la zona incorporaron.

 

En tanto, en Villa Crespo las ofertas se enfocan en la bebida para el brindis por el Día del Amigo con happy hour extendido, 2 x 1 y combos de hamburguesa o pancho completo más una pinta de cerveza desde $ 9.000 pesos.

Festejos al aire libre por el Día del Amigo

El pronóstico del tiempo anticipa dos jornadas soleadas y templadas para el sábado 19 y el domingo 20 de julio. Sin embargo, por la noche el frío se hará sentir con mínimas que se ubicarán por debajo de los 10 grados. Ante este escenario, muchas personas prefieren celebrar junto a los amigos al aire libre.

Los parques y plazas barriales son los sitios elegidos para disfrutar de un picnic a la canasta, una mateada con facturas o unos sanguchitos con gaseosa. Además, los espacios amplios y al aire libre permiten realizar distintas actividades entre amigos: un partido de fútbol o fútbol tenis, paseos en bicicleta o en rollers y hasta duelos de ping pong, en las plazas porteñas que cuentan con mesas adecuadas. Los juegos de mesa también son una opción práctica para divertirse por horas.

 

Día del Amigo en casa: cocina casera o delivery

Las plataformas de delivery también prepararon atractivas promociones para la semana en que la amistad se vuelve el centro de todas las juntadas. Un repaso de cronica.com.ar encontró una oferta de pizza + 6 empanadas por $24.900; combos de una reconocida cadena de hamburgueserías que parten desde $8.999 hasta los “familiares” para cuatro personas por $36.999; milanesa napolitana para compartir por $ 18.000 y picadas desde $19.000. Para todos los gustos y todos los bolsillos.

En el rubro bebidas, se consigue una botella de fernet y una gaseosa de 1,5 litros por $10.000; un pack de 6 latas de 500 cc. de cerveza por $8.000 y un jugo de litro + 1 botella de Campari por $12.000.

La picada del Día del Amigo

El clásico argentino que en otras partes del mundo se conoce como “finger food” -un concepto parecido porque se traduce del inglés al castellano: “para comer con los dedos”- es ideal para combinarlo con otro clásico: las juntadas por el Día del Amigo.

Esta deliciosa variedad de fiambres y quesos, cortados en trozos o en fetas, y que ocupa un lugar preponderante en la mesa de los argentinos, ya sea como entrada o plato principal, no pierde su protagonismo con el paso del tiempo y se mantiene como una opción firme y práctica para celebrar la amistad.

 

En esta cita, es mejor no poner platos ni cubiertos. La receta ideal para una picada se sirve sobre una simple tabla o con varios recipientes. Cada comensal elige lo que más le gusta y “picotea” mientras se pone al día con los amigos, ya sea un grupo reducido o extendido.

Te proponemos un listado infalible para preparar una gran picada por el Día del Amigo, junto a algunas sugerencias de dips y “calentitos” que se pueden cocinar en pocos minutos para no perderse la charla. Cada uno le agrega lo que quiere, de acuerdo al presupuesto grupal con el que se cuente.

Una picada completa para cuatro personas (picotean 6) puede llevar los siguientes ingredientes: un cuarto de queso semiduro; un cuarto de queso blando; 200 gramos de mortadela en bloque; 100 gramos de jamón cocido; 100 gramos de jamón crudo; 100 gramos de aceitunas; 150 gramos de tomates cherry; un salamín picado fino; snacks salados (a gusto); una palta; un pote de queso crema; un cuarto de cebolla pequeña; 1 kilo de pan; 6 salchichas alemanas.