Escapada: el pintoresco pueblo rural que tiene uno de los bodegones m谩s populares de la provincia
A pocas horas de la Ciudad de Buenos Aires se ubica un verdadero oasis para los amantes de la buena gastronom铆a argentina. Le茅 todos los detalles del sitio, en la nota.聽
Pl谩 es una peque帽a localidad rural聽del聽partido bonaerense de Alberti. Pese de que solo tiene 16 manzanas,聽 60 casas y menos de 200 habitantes, cada fin de semana las pintorescas calles del paraje se llenan de visitantes debido a su cl谩sico bodeg贸n y pe帽a que le dan un toque 煤nico y especial a un viaje de fin de semana. Si quer茅s pasear en un lugar que realmente valga la pena, este es tu plan ideal para hacer en familia o pareja.聽
Sin dudas, esta localidad es una escapada ideal para disfrutar en cualquier momento del a帽o, ya que se encuentra a solo 204 kil贸metros de Capital Federal, es decir, a menos de tres聽horas de viaje en veh铆culo. El viaje es r谩pido y directo, simplemente, salir de la ciudad por el Acceso Oeste y empalmar con la Autopista Luj谩n- Bragado o Ruta Nacional 5. Conducir por all铆聽hasta el kil贸metro 190, donde se dobla por un聽camino聽de ripio, en buen estado, que pasa por la entrada del sitio.聽
El origen de este paraje se remonta a principios del聽siglo XX cuando los primeros pobladores llegaron con el objetivo de聽trabajar y expandir la agricultura en la regi贸n. Algunos a帽os m谩s tarde, la empresa franco-belga que estaba a cargo del ferrocarril de la provincia de Buenos Aires, pidi贸 la autorizaci贸n para expandir las v铆as por dichos campos y construir la estaci贸n. Fue de esta manera que para聽el a帽o 1909, se聽inaugur贸聽el servicio que conectaba聽Buenos Aires con Patricios.
Si bien la llegada del transporte le dio vida a la zona, la localidad se fund贸 reci茅n en 1923 gracias al trabajo realizado por聽Francisco B. Pl谩, por este motivo se lo bautizo con el apellido del hombre. Tiempo despu茅s, se hicieron los primeros remates de lotes oficiales y se traz贸 el casco urbano, que ten铆a una concepci贸n moderna. Durante esa 茅poca de gloria, el lugar lleg贸 a tener聽1.400 habitantes estables, pero con la salida del tren, poco a poco fue descendiendo su cantidad.聽
Pese de que no es un pueblo muy conocido, Pl谩 esconde un verdadero oasis para los amantes de la buena gastronom铆a nacional, el聽Bodeg贸n de Campo - Club Cicl贸n Pla. Este local de comidas y deportes no solo es el lugar de encuentro de los vecinos de la zona, sino que tambi茅n es el punto tur铆stico por excelencia. Desde 1973 sorprende cada fin de semana a decenas de personas que se animan a adentrarse dentro del interior de Buenos Aires.聽
Este proyecto familiar se destaca principalmente por su variedad de platos que son 100% caseros y poseen un sabor extraordinario que es digno de chuparse los dedos. Las especialidades de la casa son: la parrillada, la paella, el osobuco al vino tinto, los calamares rellenos, el guido de聽mondongo, la cl谩sica buseca italiana,聽las empanadas de carne cortada a cuchillo y el flan.聽
Para aquellos amantes del folcklore, las chacareras y las tradiciones nacionales, otro sitio tur铆stico imperdible es La Pe帽a la Casona. En este caso, los due帽os del lugar, sacan sus mesas a la calle, ponen peque帽as luces de colores y arman un ambiente de fiesta que entremezcla buena comida,聽musica en vivo y bailes t铆picos.聽
Asimismo, visitar este edificio es un viaje al pasado, ya que est谩 rodeado de antiguos objetos y conserva la cl谩sica聽est茅tica de los almacenes de campo que tanto caracterizaban a la provincia. Cabe destacar que dentro de los platos m谩s ricos se pueden mencionar las achuras, los fiambres regionales y los buenos tragos.聽