Escapada: el pueblito histórico de Santa Fe que invita a disfrutar del rÃo y las mejores tradiciones argentinas
A pesar de ser "poco conocido", es un emblema nacional que vale la pena conocer. Los detalles del sitio, en la nota.
Puerto Gaboto es una pequeña localidad "escondida" en el sudeste del Departamento San Jerónimo, Santa Fe. Más allá de poseer hermosos paisajes que son decorados por una larga costa que es bañada por las aguas del los rÃos Coronda y Carcarañá, sus pintorescas calles y la increÃble tranquilidad que lo caracteriza son parte fundamental de la historia de nuestro propio paÃs y Sur América. Pese a su pasado glorioso, con el pasar de los años, se convirtió en un lugar que pocos argentinos conocen. Este sitio es ideal para descansar de la rutina, pero sin irte lejos de tu casa.
Después de un año repleto de emociones, por fin llegó la temporada 2023 y miles de personas ya están disfrutando de los calurosos dÃas de verano. A pesar de que la Costa Atlántida bonaerense es el destino más popular en estos tiempos, la realidad es que el turismo se expandió por todo el paÃs y el noreste de Argentina creció considerablemente su oferta para los visitantes. Por este motivo, si todavÃa no sabes qué hacer durante las vacaciones, te presentamos esta increÃble escapada que se encuentra a 368 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, es decir, poco más de cuatro horas de viaje.Â
La historia del pueblo inició en 1527 cuando llegó Sebastián Caboto, un marinero genovés que llevó adelante una importante expedición con tres barcos y con la promesa de encontrar un paso marÃtimo antes de la llegada de Fernando de Magallanes. Este europeo fue el encargado de construir el primer asentamiento español sobre tierras argentinas, que luego fue incendiado en 1529 por los querandÃes, pueblo originario que habitaba en la zona para ese entonces. Años después, Juan de Ayolas fundó en un nuevo fuerte que fue nuevamente destruido por los timbúes.Â
El pueblo de Puerto Gaboto fue fundado en 1891. Se lo bautizo en honor al primer español que llegó a la región, aunque también tuvo una significativa importancia en la economÃa del paÃs debido al puerto de ultramar que se construyó en su costa, junto al cual se instalaron una curtiembre y un saladero. El apogeo inicial comenzó a decaer en 1930, cuando surgieron otros depósitos de carga y descarga sobre el RÃo Paraná. Finalmente, el muelle quedó completamente desmantelamiento para 1945 y desde ese momento, se convirtió en un paraje rural pese a la gran importancia histórica, de hecho, los vecinos creen en la leyenda de "La maldición de Lucia Miranda" que dice que la localidad está condenada a la ruina económica y el olvido.Â
Gaboto es un pueblo ribereño y desde 2010 la zona es considerada parte del Parque Nacional Islas de Santa Fe. Este increÃble ecosistema está compuesto por pintorescos arroyos, lagunas naturales y los rÃos Coronda, Carcarañá y Paraná, que se ubica a solo 7 kilómetros del pueblo. La dinámica diaria de las aguas crearon distintas elevaciones que están dominados por los pajonales de paja de techar, canutillos, juncales y camalotales. Asimismo, esta zona se destaca por sus galerÃas de curupÃes y ceibos, dos tipos de árboles que son autóctonos de la región.
Otro gran atractivo del lugar es la fauna que se encuentra representada principalmente por mamÃferos como lobitos de rÃo, carpinchos y diversas especies de patos y garzas. Además, se pueden apreciar diferentes tortugas de agua y pequeños reptiles. El área está bajo cuidado estricto, motivo por el cual el único sonido que se aprecia es el ruido de los animales y los canales de agua.Â
Extendido a orillas del RÃo Coronda, se puede visitar y disfrutar de una buena estadÃa en el Camping Municipal, el cual ofrece descansar en medio de un paisajÃstico encantador trazado por barrancas y pequeñas playitas. En el lugar también tiene una zona para acampar bajo la luz de las estrellas y espacios para tomar mates mientras se observa el lindo atardecer ribereño. Por otro lado, es una localidad ideal para pescar ya sea a la vera del agua o en una embarcación, de hecho, los dorados y surubÃes son las estrellas del sitio.Â
En cuanto al casco histórico, no se puede dejar de visitar la Cruz de Irala un lindo mirador ubicado donde confluyen los rÃos Coronda y Carcarañá; El Sancti Spiritu que trata de un monumento que hace honor al primer fuerte construido por el 1500; La Plaza 25 De Mayo que es el centro de encuentro entre visitantes y vecinos; Parroquia Nuestra Señora del Luján se mantiene detenida en el tiempo. Por último, cabe destacar que Puerto Gaboto posee una excelente oferta de gastronomÃa en donde no solo se destacan los platos tradicionales como el asado, sino que también hay muchos locales donde se pueden degustar ricos menús con pesca fresca.Â