Tuyuti es una pequeña localidad ubicada en el partido de San Andrés de Giles. Este lugar parece salido de una viaja película porque aún mantiene sus estructuras viejas del estilo colonial, que en contacto con los verdes campos, generan una atmosfera única e inigualable. El gran atractivo de este punto no es solo sus paisajes, sino que además cuenta con dos emprendimientos lácteos que hacen la mejor mozzarella de la provincia de Buenos Aires. A raíz de esta particular característica, se celebra la Fiesta regional de la pizza de mozzarella. 

Si estás buscando una escapada cerca de tu casa, este pueblo es ideal para vos. Se encuentra a solo 135 kilómetros de Ciudad de Buenos Aires, es decir, a dos horas de viaje en vehículo. Además, es una excelente parada si vas de viaje a la ciudad cabecera del municipio que está a unos 38 kilómetros (media hora de distancia). Desde Capital Federal, se parte de la Perito Moreno y se toma el Acceso Oeste que luego toma el nombre de Autopita Luján-Junín. A la altura del kilómetro 85, doblar por el Acceso a Espora que conduce al pueblo. 

Desde hace algunos años, se está trabajando para difundir el turismo rural en este paraje, ya que es muy rico en historia y cultura. Lo más llamativo para quienes la visitan es la tranquilidad y seguridad de sus arboladas calles. Además, sorprende que en un pueblo "escondido" haya dos emprendimientos lácteos tan importantes. Actualmente, se estima que en la zona habitan solamente 28 personas. 

Su punto de concentración es la vieja estación de trenes, pero más allá de este perímetro, se encuentra un típico almacén de campo que cubre todas las necesidades de los vecinos y una capilla dedicada a la Virgen del Pilar. Este edificio destaca de las demás construcciones por su color blanco que refiere a la pureza. 

Más allá de su nombre, Tuyuti es conocido como "El pueblo de la mozzarrela" porque tiene dos fábricas artesanales de lácteos que si bien producen distintos productos, se destaca sobre todo la producción de este queso. Muchas personas que probaron este alimento, dicen que es el mejor de la provincia de Buenos Aires. Por un lado, se encuentra pequeña empresa Isagrill Agropecuaria SA y por otro, la Estancia San Nicolás. 

Por último, cabe destacar que como consecuencia de la característica mencionada anteriormente, se estableció la pizza de mozzarella como comida típica del pueblo. Asimismo, desde hace unos años, se celebra la fiesta dedicada a este queso. Este encuentro es una gran experiencia, porque también es un momento ideal para disfrutar del campo y la tranquilidad de la región.