La provincia de Buenos Aires "esconde" una imponente variedad de pueblos "pocos conocidos" que tuvieron su época de esplendor entre 1870 y 1930, momento en el cual se construyó la mayor parte de los sistemas de ferrocarril del país. La llegada del transporte público significo una importantísima mejora para esos sitios que, en su mayoría, eran conformados principalmente por inmigrantes europeos. 

Si bien estos lugares tenían mucho potencial, la cancelación del tren significó un gran retroceso. De hecho, muchas localidades quedaron completamente abandonadas o sufrieron una enorme caída en su número de habitantes. A pesar de estas extremas circunstancias, también hubo grupos de vecinos, sobre todo descendientes de los primeros pobladores, que apostaron por convertir estos rincones en interesantes centros turísticos para viajes relámpagos cerca de las principales urbes. 

En esta oportunidad, te compartimos un destino "secreto" que cobró mucho reconocimiento gracias a su cultura rural, arquitectura agreste, tranquilo estilo de vida y una atractiva variedad de opciones para disfrutar en cualquier momento del año. Asimismo, gracias a su bodegón de campo, se posiciona como una alternativa perfecta para comer súper rico y abundante mientras se desconecta de la rutina en un espectacular entorno natural. 

Un pueblo "desconocido" a pocos kilómetros de CABA 

Gorostiaga es un pequeño paraje "escondido" en el partido de Chivilcoy, es decir, centro-norte del territorio de la provincia de Buenos Aires. A pesar de que es un sitio "poco conocido",  actualmente, se posiciona como la segunda localidad rural de mayor importancia poblacional dentro de la jurisdicción mencionada, después de Moquehuá.

Estratégicamente, está ubicado junto a la Ruta Nacional 5, la cual colabora a la subsistencia  ante la emigración de la población joven (posee solamente 324 habitantes) e incentiva el importante desarrollo de la actividad agropecuaria de la zona. Dadas estas características, su acceso desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires es sumamente sencillo porque solo la separa 149 kilómetros.  

Por otro lado, vale la pena mencionar que se encuentra en la cercanía de otros destinos turisticos que también tenes que conocer y seguro te van a sorprender porque comparte la tranquilidad incansable del campo. Entre los puntos más destacados se puede mencionar: Suipacha (conocida por la ruta de los quesos); Mercedes; Las Marianas; Navarro; Tomas Jofre, entre otros. 

Un lugar para desconectar de todo 

La estetica agrestre es el principal atractivo de Gorostiaga, ya que se pueden encontrar amplios campos sembrados y preparados para que los turistas puedan reconectar con la naturaleza local. De hecho, en la afueras del casco historico, hay diferentes estancias y casas de campo que estan preparas para que los visitantes pasen un fin de semana diferente con todo tipo de compañia e incluso sin importar el presupuesto con el que se cuente. 

A raiz de su ubicacion, la tranquilidad es una virtud bien tipica del lugar. Por este motivo, se recomienda disfrutar de sus callecitas pintorescas tanto a pie como en bicicleta que si no contas con una de ellas, la podes alquilar alli mismo. Al realizar este tipo de recorridos, encontraras muchos rincones para fotografiar, ya que algunas de sus esquinas conservan su fachada antigua y las hacen mucho mas atractivas. 

Por otro lado, no podes dejar de visitar el pintoresco casco urbano de Gorostiaca, él cual esta conformado por el Club Social y Deportivo, la Capilla, la escuela primaria y la vieja estación de trenes que pertenece a la Red Ferroviaria Argentina de la línea Domingo Faustino Sarmiento y quedó en desuso para principios de la decada del 2000. 

En el ultimo tiempo, el pueblo ha cobrado reconocimiento por su oferta gastronomica. El Club Juventud Unida de Gorostiaga, él cuál fue fundado en abril de 1937, organiza cena-show para los habitantes y visitantes que se animan a adentrarse en el campo. Asimimos, hay un bodegon de campo donde se sirven riquismos platos como pastas caseras, asados, empanas, tipicas minutas y mucho más.