La salud visual es una de las mayores problemáticas que afecta a millones de personas que deben utilizar anteojos o lentes de contacto y algunas patologías van desmejorando progresivamente con el correr de los años. Sin embargo, existe un alimento que es clave para proteger la vista.

Algunos frutos secos o alimentos poseen importantes beneficios para la salud debido a que aportan los nutrientes requeridos para un funcionamiento óptimo del organismo, dependiendo de las características de cada uno.

 

Un estudio de la Universidad de Tufts reveló que el consumo de un fruto seco es clave para notar una mejoría en lo que respecta a la salud visual de las personas debido a dos antioxidantes que posee.

Cuál es el fruto seco ideal para mejorar la vista

Los pistachos son uno de los alimentos más importantes para la salud visual debido a la luteína y zeaxantina que permite proteger la retina y un aumento en la densidad del pigmento macular en los ojos.

La función de este pigmento es el de filtrar la radiación azul dañina y reducir el proceso oxidativo que es generada por la exposición a las pantallas. Otro de los beneficios del consumo de pistachos es evitar las cataratas o la pérdida de visión.

 

El consumo de pistachos provoca también una prevención contra la anemia debido a que cuentan con una gran cantidad de hierro, el control del peso por los niveles de fibra que posee, por controlar el azúcar y colabora para evitar los infartos y los problemas cardíacos.

Otro de los alimentos que son importantes para la mejora en la vista son la calabaza, las uvas, el jugo de naranja, el kiwi, las yemas de huevo o las espinacas por contar con una buena cantidad de Luteína.