Otras dos personas internadas por una supuesta intoxicaci贸n con carne que ya caus贸 2 muertos
Un posible brote de salmonella por carne y achuras en mal estado afecta a un municipio del conurbano bonaerense. Ya son cuatro los casos confirmados.聽
Dos hombres de 40 y 47 a帽os fueron聽internados en el partido bonaerense de Berazategui, uno de ellos en estado grave, luego de haber consumido carne, inform贸 hoy el Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires, cuyas autoridades investigan un posible brote de origen alimentario que ya caus贸 dos muertes en la misma localidad.
Hasta el momento son cuatro los afectados por cuadros de diarrea aguda, v贸mitos y fiebre, todos registrados聽en las 煤ltimas semanas. Los primeros dos individuos que encendieron las alarmas de las autoridades sanitarias fallecieron tras sufrir complicaciones en su estado de salud.
Tres pacientes聽fueron atendidos en el Hospital Evita Pueblo y uno en una cl铆nica privada, ambos ubicados en esa localidad, y todos presentaron antecedentes de ingesta reciente de carne y derivados, indic贸 un comunicado de la cartera de Salud bonaerense.
Uno de los hombres internados que se notific贸 este viernes tiene 47 a帽os, inici贸 con s铆ntomas de diarrea, v贸mitos y fiebre el 17 de enero y tres d铆as m谩s tarde fue internado. Al respecto, el Ministerio infirm贸 que "evoluciona desfavorablemente con falla multiorg谩nica".
"Se encuentra en Unidad de cuidados intensivos, con asistencia respiratoria mec谩nica", a帽adi贸 el comunicado, en el que se indic贸 adem谩s que el hombre confirm贸 haber consumido embutidos y churrascos comprados en una carnicer铆a del municipio. En este caso, no se identificaron a煤n virus o bacterias y el hemocultivo (cultivo de sangre) est谩 en proceso.
El otro internado es un hombre de 40 a帽os, repartidor de achuras y cerdo, que dijo haber consumido carne de la misma carnicer铆a de una de las personas fallecidas. El hombre present贸 los primeros聽s铆ntomas el 14 de enero y al d铆a siguiente consult贸 por fiebre y un cuadro compatible con erisipela a lo que se agreg贸 diarrea. Este paciente permanece internado en condici贸n estable, con buena evoluci贸n y se comprob贸 que ten铆a salmonella sp.
El municipio de Berazategui inform贸 ayer que dos personas hab铆an muerto con cuadros similares, luego de ingerir carne. Uno de los fallecidos fue un hombre de 48 a帽os, sin comorbilidades, que comenz贸 con diarrea y v贸mitos el 8 de enero y falleci贸 el 12. La persona refiri贸 haber consumido achuras y carne con sabor desagradable y en este caso se confirm贸 la presencia de Salmonella typhimurium.
El otro deceso fue de un hombre de 36 a帽os que inici贸 con tos, cefalea y fiebre el 13 de enero a lo que se agreg贸 diarrea un d铆a despu茅s, y el 16 de enero qued贸 internado por cuadro de diarrea, v贸mitos, fiebre, shock s茅ptico y fallo multiorg谩nico, falleci贸 un d铆a despu茅s.聽El paciente聽trabajaba en un frigor铆fico y tambi茅n hab铆a comunicado el consumo el 12 de enero de alb贸ndigas recalentadas. En esta persona se identific贸 la bacteria shigella sp y salmonella sp.
A partir de la notificaci贸n de estos casos, desde la Direcci贸n de Vigilancia Epidemiol贸gica y Control de Brotes de la provincia de Buenos Aires se inform贸 que est谩 realizando una b煤squeda retrospectiva de casos de diarrea aguda o con cl铆nica compatible con intoxicaci贸n alimentaria, con domicilio en Berazategui y municipios colindantes.
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