María Florencia Del Gener tiene 26 años y es una apicultora que desarrolla sus tareas en un campo de Las Flores, y acaba desarrollar un producto libre de agrotóxicos que está siendo presentado por estos días en la Feria Caminos y Sabores, que tiene lugar en el predio de "La Rural" en Palermo.

Se trata de la marca "Miel de Campo", que es una miel orgánica y de producción sustentable en la localidad de Las Flores, y cuya directora emprendedora María (quien participa por primera vez en el evento culinario), se dedicó a describir a Crónica HD: ""Miel de Campo" consiste en una marca natural de miel 100 por ciento natural libre de agroquímicos en el campo de mis padres. El camino fundamental es transmitirle a la gente que existen procesos de alimentación naturales y que podemos venir a ayudar al planeta, acompañarlo y no ir en contra de ello".

En tanto, el doctor Mario Neme (M.P. 11.942) quien estaba en el evento agregó que ""Miel de Campo" es una miel pura de campo, no tiene otro tratamiento, que eso es lo importante. Es más sano comer miel que azúcar".

Volviendo a la importancia de cuidar al planeta, María Florencia argumentó que "nuestra marca viene a informar que existe la manera de tener producciones naturales, que existe la manera de que vos desde tu casa busques cualquier espacio verde, un balcón, algo para hacer plantas y que vengan los polinizadores, hoy hay muchos ecosistemas, muchas maneras de producción y están matando muchos insectos".

 

La directora del emprendimiento finalizó diciendo que "estamos en las redes sociales, en Instagram y subo muchos reels sobre el campo, el proceso donde también pueden ver todo sobre la marca, estamos en todas las redes, así que me pueden escribir que siempre les voy a responder yo o al menos intento responderles yo".