La lluvia y las bajas temperaturas exigen una rica comida que nos aporte tantos nutrientes para combatir el ambiente como un carnaval de sabor que nos alegren este día tan gris. Por ello no hay mejor alternativa que poner las manos en la cocina y hacer un delicioso estofado de carne para acompañar las clásicas pastas del mediodía.  

Si bien podés hacer esta tradicional preparación con todo tipo de cortes, hoy te queremos presentar una pieza vacuna que cuenta con gran reconocimiento porque es muy versátil, ya que puede ser utilizado para hacer churrascos, asados al horno, o para elaborar platos tipo gourmet. Sin embargo, también suele destacarse por su alto costo. 

Para minimizar los gastos del hogar, este fin de semana es la última oportunidad para aprovechar el descuento del 35% de Cuenta DNI, la conocida billetera virtual del Banco Provincia, en carnicerías, pescaderías y pollerías adheridas a esta popular plataforma de pago. Este mismo beneficio se verá reflejado en forma de reintegro dentro de los 10 días hábiles. 

¿Cuál es el corte “premium” que podés comprar de oferta con Cuenta DNI?

Si estas buscando una alternativa buena, rica y con buen precio, el Roast Beef es un corte de carne vacuna que se obtiene del lomo delantero del animal y posee una versatilidad muy interesante, ya que puede ser utilizado para churrascos, asados al horno, o para elaborar platos rellenos con empanadas, pastel de papas, entre otras riquísimas opciones. 

La pieza, también conocida como “aguja”, tiene un contenido de grasa óptimo que le aporta un sabor intenso y una ayuda a conseguir una consistencia súper tierna sobre todo en recetas que se realizan en ollas o en contacto con líquidos (salsas, caldos, aceite o vino). Además, se posiciona como una alternativa rendidora porque entera pesa aproximadamente 4 Kilos, pero podemos comprar de menor tamaño en caso de no tener familia tan numerosa. 

Aunque la forma más conocida de cocinar Roast Beef es en el horno, dentro de una asadera, o en plancha con corte tipo bife, en la actualidad, se ha incursionado en todo tipo de cocción y no parece raro incorporarlo en la parrilla para suplantar la tradicional tapa de asado que tiene un valor mucho más alto si se lo compara con este corte. 

Roast Beef a menos de $4.000 el kilo: cómo y dónde comprar

En la mayoría de carnicerías y cadenas de supermercados, esta popular pieza vacuna se presenta como un corte tipo premium con un costo de $6.000 (aproximadamente). Sin embargo, si utilizamos el beneficio ofrecido por Cuenta DNI, 35% de descuento durante los sábados de agosto, el precio final por kilo pasa a ser de $3.900. Es decir, se adquiere un reembolso de $2.100 más o menos. 

Tené en cuenta que para que beneficio tenga lugar, deberás hacer le pago a través de “Pagar QR” con débito en cuenta, “Link de pago” o “Clave DNI” en terminales Posnet y locales adheridos, es decir, no utilices la lectura de código QR de Mercado Pago u otras apps digíteles de entidades bancarías ni los abonos con tarjetas de crédito, débito o transferencia.  

Para conocer cuáles son las carnicerías y comercios adheridos a la billetera virtual del Banco Provincia, te recomendamos que ingreses al sitio web oficial Cuenta DNI. Aquí encontrarás una amplia selección de locales comerciales que cuentan con estas promociones y podrás filtrar la búsqueda según la cercanía con tu hogar o trabajo.