Una bebida probi贸tica fue prohibida por la ANMAT al ser calificada como "ilegal"
La medida es porque carece de registros de establecimiento y de producto.
La Administraci贸n Nacional de Medicamentos,聽Alimentos聽y Tecnolog铆a M茅dica (ANMAT) prohibi贸 la comercializaci贸n de una bebida probi贸tica. La medida fue comunicada este viernes a trav茅s del聽Bolet铆n Oficial.
De acuerdo a lo que se detalla en la聽Disposici贸n 8670/2021, se proh铆be en todo el territorio Ncional, la聽"bebida probi贸tica natural, Kefir org谩nico sabor natural, marca: Natural, elaboraci贸n artesanal鈥. La investigaci贸n sobre este producto se inici贸 a ra铆z de una consulta de un consumidor ante el Departamento Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del Instituto Nacional de Alimentos (INAL).
Tras ello, la Anmat not贸 que聽鈥el rotulo carece de la informaci贸n obligatoria de acuerdo a lo establecido en el C贸digo Alimentario Argentino, y que no es posible identificar su origen ya que el rotulo carece de datos del Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y de Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA)鈥.
Dicho producto se ofrec铆a en plataformas de venta online y no pose铆a informaci贸n que permita determinar su origen. En este contexto se solicit贸 colaboraci贸n al Servicio de Evaluaci贸n y Registro de Alimentos, Establecimientos, Envases y Materiales en Contacto con Alimentos, para corroborar si dicha bebida se encontraba registrada.
Sin embargo, la misma聽鈥no est谩 contemplada en el C贸digo Alimentario Argentino (CAA), el rotulo carece de informaci贸n y datos de registro de RNE y de RNPA, con lo cual 鈥渘o es posible identificar su origen鈥.
Los alimentos, bebidas, o suplementos probi贸ticos poseen alto contenido de fibra, microorgansmos vivos destinados a mantener una flora intestinal sana. El Kefir, junto con la Kombucha, han ganado popularidad a lo largo de los 煤ltimos a帽os.
De esta manera, en los considerandos del documento, la entidad explica que la decisi贸n se toma como una forma de 鈥減roteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales鈥.
Y a帽ade: 鈥Toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registro, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboraci贸n, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad, el Departamento de Rector铆a en Normativa Alimentaria del INAL recomienda prohibir la comercializaci贸n en todo el territorio nacional del citado alimento鈥.