Distintos relevamientos realizados por consultoras privadas coinciden en que la inflación de enero se ubicará por encima del 2%, traccionada nuevamente por los incrementos en alimentos y bebidas.

Los informes de las últimas semanas detectaron una aceleración de precios hacia el cierre del mes, concentrada en productos frescos y bienes de demanda inelástica. Si bien no hubo saltos abruptos, el aumento constante, especialmente en carnes, verduras y aceites, fue suficiente para mantener la presión sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC).

Inflación de enero: las proyecciones de las consultoras

Las proyecciones privadas muestran un consenso en torno al 2,5% de inflación en el primer mes del año.

Econviews proyectó una suba del 2,8%, mientras que LCG la ubicó en torno al 2,5%, impulsada principalmente por el encarecimiento de la carne.

Desde Almaceneros de Córdoba, en tanto, calcularon una variación de entre 2,4% y 2,5%, Equilibra la estimó en un 2,2% y, el IPC Online de Bahía Blanca arrojó un aumento cercano al 1,9%, basado en precios relevados en canales digitales.

Más allá de las diferencias, los informes coinciden en algunos movimientos comunes. El fenómeno responde a una inflación que "conserva núcleos duros" en la canasta básica, aunque hubo factores que ayudaron a moderar el índice como bajas estacionales en algunas verduras, ajustes suaves en lácteos y la estabilidad en precios regulados como combustibles. No obstante, el peso de los alimentos frescos fue determinante.

A partir de febrero, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) comenzará a medir la inflación con una nueva canasta de bienes y servicios, ajustada a hábitos de consumo más recientes. La actualización dará mayor peso a los servicios y reducirá la incidencia relativa de los alimentos, un factor que podría modificar la lectura del índice en los próximos meses.