Un verdadero manjar: el corte de carne tierno y jugoso para hacer el asado del domingo por solo $6600 el kilo
Una opci贸n rendidora y llena de sabor que se consigue a buen precio y se convierte en una alternativa ideal para disfrutar una parrilla, unas buenas milanesas o un plato humeante al horno.
Si busc谩s una buena opci贸n de carne para tirar a la parrilla pero sin gastar mucho dinero en tus compras diarias, el cuadril de cerdo es una gran variante ya que combinan sabor, buen rendimiento y precio accesible, ideal para resolver el asado del domingo.
Con una textura que se adapta muy bien a la parrilla y un resultado jugoso, se vuelve una alternativa cada vez m谩s elegida por quienes buscan disfrutar de algo rico. Adem谩s, aprovechando el descuento del 20% que ofrece Cuenta DNI en comercios de barrio, este corte puede conseguirse por alrededor de $6.600 el kilo.
Cuadril de cerdo: el corte estrella que te salva el asado y las recetas
Cuadril de cerdo: El corte estrella que te salva el asado y las recetas
Este es un corte que proviene de la parte trasera del animal, cerca de la cadera, una zona que se caracteriza por tener buen desarrollo muscular. Esto le da una carne firme, pero a la vez tierna si se cocina correctamente, con un equilibrio interesante entre magro y jugosidad que lo hace muy buscado para distintas preparaciones.
En cuanto a sus caracter铆sticas, es una pieza bastante rendidora, con poca grasa externa y una textura que permite que se mantenga jugosa sin volverse pesada.
Adem谩s, absorbe muy bien los condimentos y marinados, lo que la convierte en una opci贸n ideal para quienes buscan sabor sin necesidad de demasiada elaboraci贸n. Bien cocido, logra un resultado tierno y sabroso, perfecto para compartir.
Otra de sus ventajas es la versatilidad. Se puede hacer a la parrilla, al horno, a la plancha o incluso en preparaciones m谩s elaboradas como arrollados o cortes en cubos para salteados.
Tambi茅n es una alternativa interesante dentro del consumo de carne de cerdo por ser m谩s magro que otros cortes, lo que lo vuelve una opci贸n equilibrada para incorporar en distintas comidas del d铆a a d铆a.
El precio del mismo ronda en supermercados y algunos negocios los $8300 pero si se utiliza el descuento del 20% que tiene la billetera virtual del Banco Provincia, Cuenta DNI de lunes a viernes en comercios barriales se puede obtener con una rebaja de $1600 que lo deja aproximadamente en $6600, una verdadera alternativa para disminuir los costos y ahorrar en tus compras semanales.