En el último tiempo muchas personas sacaron a la luz sus dotes culinarios. Las cocinas de los hogares están más activas que nunca y las recetas de distintas comidas son lo más buscado en Internet.

En esta oportunidad traemos la receta de una comida que nunca falla. Los bizcochuelos son un clásico de la tarde, para acompañar con un mate, un jugo de naranja o un rico té.

 

Gustos hay muchos, pero el marmolado es el preferido de la mayoría de las personas que disfrutan de la increíble combinación del chocolate con la vainilla.

A continuación, te mostramos el paso a paso para poder cocinar un buen bizcochuelo en poco tiempo. La receta es fácil, y sobre todo saludable, ideal para compartir en familia.

Ingredientes:

  • 225 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 225 g de manteca
  • 4 huevos
  • Una pizca de sal
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 4 cucharadas de leche

Pasos para hacer el mejor bizcochuelo marmolado

  1. El primer paso es precalentar el horno  a 180°. Luego, enmantecar y enharinar el molde que vamos a utilizar.
  2. En el siguiente paso hay que mezclar la harina, el azúcar y la sal en un bowl, menos el chocolate en polvo. En otro bowl mezclar los huevos hasta que espumen. Una vez que consiga esta consistencia vierta todos los ingredientes líquidos con mucho cuidado.
  3. Luego, es el turno de mezclar los ingredientes secos con los demás con un movimiento envolvente por 5 minutos. En este momento hay que separar un poco la mezcla y verter el chocolate en polvo.
  4. En el final, con las dos mezclas por separado, comenzar a verter en el molde elegido. Al dejar caer un poco de cada una, la mezcla que se obtendrá al final será espectacular, la mezcla entre el chocolate y la vainilla es increíble.
  5. Al terminar de colocarlo en el molde, llevarlo al horno durante 30 minutos. Dato importante: no abrir la puerta del horno mientras se cocina porque se puede bajar la mezcla. Para saber cuando retiramos, colocamos un cuchillo. Si sale limpio, quiere decir que está perfectamente cocinada.

 

Cabe remarcar que el bizcochuelo también puede hacerse de muchos otros sabores, todas estas recetas son fáciles y muy ricas.

Ahora solo resta armar un rico mate y disfrutar de una buena merienda en familia o con amigos. Esta receta también es ideal para llevar a la casa de algún conocido y quedar bien con algo tan sencillo y rico como es el bizcochuelo.




 

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