El aumento de los precios de la carne vacuna llevó a muchas familias a buscar alternativas más económicas para mantener una alimentación variada sin gastar de más. En este contexto, el pollo aparece como una de las opciones más elegidas por su precio, rendimiento y facilidad para incorporarlo en diferentes recetas.

Entre sus posibilidades, la carne picada de pollo se destaca por su versatilidad y por ser una alternativa a las piezas más tradicionales. Con ella se pueden preparar múltiples recetas, lo que la vuelve una gran aliada para tus comidas semanales.

Carne picada de pollo: cómo prepararla en casa de forma económica

La carne picada de pollo es una alternativa práctica y económica para reemplazar, en algunas preparaciones, a la tradicional carne picada vacuna. Se caracteriza por tener una textura suave y un sabor más delicado, lo que permite combinarla fácilmente con verduras, condimentos, hierbas y otros ingredientes.

Una de sus principales ventajas es la versatilidad. Puede utilizarse para preparar empanadas, hamburguesas caseras, albóndigas, rellenos para tartas, croquetas y diferentes salsas. También es una buena opción para elaborar preparaciones que habitualmente se realizan con la otra alternativa, adaptándolas al gusto de cada persona.

A nivel nutricional, el pollo aporta proteínas y, dependiendo de la pieza elegida, puede ser una opción con un contenido de grasa menor que algunos cortes de carne vacuna. La pechuga, por ejemplo, suele ser más magra, mientras que los muslos aportan mayor cantidad de grasa y un sabor más intenso.

Al momento de cocinarla, es importante asegurarse de que alcance una cocción completa, especialmente cuando fue picada. Una vez lista, puede condimentarse con ajo, perejil, cebolla, pimentón, orégano u otras especias para potenciar su sabor. De esta manera, un producto accesible puede transformarse en distintas comidas caseras y rendidoras.

El precio de la carne picada de pollo ronda entre los $5.180 y los $8.000 en comercios de barrio, pero si se utiliza el 20% de descuento que ofrece Cuenta DNI de lunes a viernes en locales adheridos, se puede conseguir por un valor aproximado de entre $4.144 y $6.400. De esta manera, se convierte en una alternativa económica y versátil para resolver distintas comidas durante la semana.

 Para acceder al descuento, es necesario realizar el pago con la plataforma mediante código QR o Clave DNI y contar con saldo disponible en la cuenta. De esta manera, las compras abonadas con tarjetas de crédito o débito, transferencias bancarias u otras billeteras digitales quedan fuera de la promoción.