La pandemia por coronavirus afectó a más de 182 millones de personas a nivel mundial y causó la muerte de más de 3.94 millones. Los primeros síntomas que informó la Organización Mundial de la Salud (OMS) fueron fiebre superior a 37,5 grados, tos seca y cansancio. 

Los primeros síntomas tardaban entre 5 a 6 días en aparecer desde que las personas contraían el virus, según la OMS.

Con el paso del tiempo se sumaron nuevos síntomas como la congestión nasal,  conjuntivitis, dolor de garganta, dolor de cabeza, dolores musculares o articulares, naúseas o vómitos, diarrea, escalofríos o vértigo y pérdida del gusto o el olfato. 

Entre los síntomas más graves están la disnea (que se conoce como dificultad respiratoria, la pérdida de apetito, temperatura por encima de los 38 grados o dolor u opresión en el pecho. 

De todos los síntomas detallados, dos de ellos dejan efectos secundarios luego de recuperarse de la enfermedad. Se trata de la pérdida del gusto, denominada ageusia, u olfato, conocida como anosmia. 

Según señala el National Center for Biotechnology, un 88 por ciento de los pacientes con Covid pierden ambos sentidos y de ese grupo el 80 por ciento tiene sintomas reversibles, pero estiman que un 20 por ciento podría tener secuelas a largo plazo. 

El presidente de la Asociación Toxicológica Argentina, Sergio Sarraco, explicó, en diálogo con El Ciudadano, que la anosmia "suele ir asociada a la pérdida del sabor, con dificultad para identificar el dulce, salado, ácido y amargo" y señaló que aparece casi en el "40 por ciento de los casos positivos en la primera semana de la enfermedad". 

Sobre el origen de este síntoma, Sarraco confirmó que aún "no se sabe" cuál es el "mecanismo responsable de la pérdida del olfato" pero algúno estudios señalan que "pueden establecerse dos factores". Uno de ellos es el daño en la mucosa olfatoria o una inflamación nasal. 

Sobre la recuperación del olfato, el especialista señaló que esto puede llevar meses hasta un año luego de haber contraído la enfermedad por Covid-19. Además señaló que por el momento "no hay evidencias de terapias efectivas" para pacientes con anosmia, pero se recomienda un "entrenamiento olfativo" que implica oler repetidamente durante 20 segundos limón o eucalipto, al menos dos veces al día durante tres meses. 

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