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Cocina

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Existen muchas maneras de clasificar las pastas: secas, frescas, rellenas, huecas, por tamaño, según su forma o el tipo de harina que llevan, etc.

Día mundial de las pastas: variedades del plato italiano que conquistó la cocina internacional

Las ensaladas son comidas rápidas y fáciles de cocinar.

Ensaladas: recetas fáciles, rápidas, exquisitas y nutritivas

porKaren Costas

Tres recetas de mousse golosos para combatir los días de calor y disfrutar sin culpa.

Mousse sin azúcar: 3 recetas para cuidar la diabetes y disfrutar sin culpa

porIara Galindo

Conocé los trucos para saber cómo hacer asado a la parrilla y que la carne sea tierna.

Asado más tierno que Icardi: 3 trucos para ablandar la carne antes de tirarla a la parrilla

El bife ancho con lomo envuelto con oro, hecho por Salt Bae.

El asado que vale oro: ¿Cómo hacer Golden Steak, la receta de Salt Bae que está cubierta por láminas de 24 quilates?

La falda es un corte económico pero sabroso, perfecto para tirar en el asado de domingo.

Asado: ¿Qué es la falda y cómo se cocina para que quede "bien tierna"?

porIara Galindo

El asado de tira es uno de los cortes que no falta en la parrilla.

Asado de tira a la parrilla: receta para hacerlo con una deliciosa salsa romesco

porKaren Costas

Asado: la clave para evitar que la carne se seque en la parrilla

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porLucia Cafarello

El asado de cerdo incluye otros cortes además del pechito y la bondiola.

Asado de cerdo: ¿Cuáles son los mejores cortes para hacer a la parrilla?

porKaren Costas

Aprovechá la temporada de alcachofas y prepará esas dos recetas deliciosas (Imagen ilustrativa).

Verdura de temporada: dos recetas de Cocineros Argentinos para preparar con alcauciles

La limpieza de la parrilla no es una tarea apta para el agua y el jabón.

Otro tip para el asado: cómo limpiar la parrilla para que quede como nueva

porIara Galindo

Formas de cocinar la morcilla que nunca antes has considerado.

Recetas con morcilla: ideas creativas para prepararla fuera del asado

porLucia Cafarello

El chimichurri es la salsa más popular que se sirve para bañar las carnes.

Asado: prepará esta increíble salsa para acompañar tu carne a la parrilla

porLucia Cafarello

El asado infalible: qué cosas hay que saber antes de echar la carne a la parrilla.

Asado: 15 cosas que tenés que saber si te considerás un experto en la parrilla

La torta 3 mousses es una explosión de sabores chocolatosos, ideal para los paladares bien golosos.

Receta: prepará esta torta tres mousses de sabor a chocolate irresistible

porLucia Cafarello

Receta: cómo preparar la hamburguesa "tapa arterias" de Los Simpson

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porLucia Cafarello

La receta de las empanadas chinas son un desafío imperdible.

Receta de la empanada china, fiel a los sabores de la gastronomía oriental

porKaren Costas

Para celebrar el "Día Internacional del Chef" te proponemos tres recetas para sumar más verduras a tu alimentación.

Día Internacional del Chef: tres recetas saludables e imperdibles de la gastronomía

porKaren Costas

"Chocotejas", el dulce más aclamado de Perú.

Receta: "chocotejas" caseras, el dulce peruano más exquisito

porLucia Cafarello

Picaña a los 40 ajos por "Locos X el Asado".

Asado: ¿Qué es la picaña y cómo se cocina?

La versatilidad del gin es una de sus grandes cualidades que permiten combinarlo con otros ingredientes. Su carta de presentación más popular en el mundo: el Gin & Tonic, es un mix simple pero imbatible.

Día Mundial del Gin Tonic: recetas y consejos para prepararlo en casa

El asado ruso es un corte de carne económico, ideal para cocciones largas (Imagen ilustrativa).

Asado ruso: ¿Qué es y cómo se prepara el corte de carne que cuesta un 25% menos?

Tres recetas de mousse para cuidar la figura y combatir el calor.

3 recetas de mousse frutales: simples, frescos e ideales para el calor

porIara Galindo

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