Si bien, a esta altura es muy difícil hacer asado los fines de semana por los elevados precios de la carnicería, se pueden hallar opciones más baratas para reemplazar los cortes tradicionales. Por ejemplo, existe en el mercado una pieza de carne especial que se puede hacer a la parrilla y queda exquisita rellena. Además, su valor disminuye considerablemente a través de la aplicación de Cuenta DNI. 

Este corte de carne es ideal para hacer a las brasas, puesto que sale súper tierno y jugoso. Asimismo, es una opción mucho más accesible a la que se le puede rebajar el precio con una promoción especial de Cuenta DNI, para comer el "asadito" sin gastar de más. 

Para seguir disfrutando de prender el fuego un día de sol, con una rica carne asada y sin descuidar el bolsillo, este corte es la solución. Conocé cuál es y por qué sale más barato con la billetera electrónica del Banco Provincia.

Su nombre es el azotillo, un corte de carne que proviene de la parte delantera del animal, específicamente de la zona del cuello. Es un corte menos conocido y a menudo subestimado, pero con un gran potencial en la cocina.

Al ser una zona del cuerpo que realiza muchos movimientos, el músculo del azotillo desarrolla más fibras y tejido conectivo, lo que le da una textura más firme y un sabor más intenso. Por eso, se recomienda cocinarlo en cocciones lentas durante varias horas para que quede tierno y sabroso.

Sin embargo, también queda increíble a la parrilla, dejándolo un buen rato e incluso cubriéndolo con papel aluminio para acelerar el proceso. El resultado es un corte tierno y con gran jugosidad.

En esa línea, el azotillo queda muy sabroso relleno por ser de forma alargada y plana, ideal para abrirlo y rellenarlo con diversos ingredientes. Su tamaño también lo hace manejable para cocinar en la parrilla.

Su sabor intenso se combina a la perfección con los ingredientes del relleno, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Este corte de carne se vende actualmente al valor aproximado de $3.500 en carnicerías y supermercados. Esto lo convierte en una de las opciones más económicas para hacer asado los "findes". 

Sin embargo, con Cuenta DNI su valor puede disminuir considerablemente, de la mano de la promoción del 35% de ahorro en carnicerías todos los sábados. El beneficio devuelve hasta $6.000 semanales para ahorrar más en cada compra. 

Para alcanzar el tope máximo de reintegro, es necesario realizar una compra de al menos $20.000. En caso de gastar menos, la devolución será menor. 

De esa manera, el azotillo se puede conseguir al precio final de $2.300, e incluso puede bajar hasta los $2.270.

Para acceder a la bonificación, se debe abonar la compra por medio del código QR, o mediante las funciones Link de Pago y Clave DNI. Dentro de los diez días hábiles posteriores a la compra, se percibirá la devolución del 35% del dinero en la cuenta personal.