Barato, tierno y rico: el corte de carne poco utilizado que se consigue a $3.200 el kilo y sirve para muchas recetas
Adem谩s de que se puede adquirir a un costo bajo debido a los descuentos de Cuenta DNI, esta pieza de carne tiene un buen tenor magro y se adapta a distintos tipos de platos, siempre y cuando se respete su cocci贸n lenta.
Lleg贸 diciembre y Cuenta DNI contin煤a ofreciendo variedad de beneficios para que sus millones de usuarios puedan adquirir distintos productos, servicios e incluso alimentos con interesantes descuentos. Es el caso del 35% de ahorro en carnicer铆as, frigor铆ficos, granjas y pescader铆as.
Dentro de la amplia variedad de alternativas que existen en el mercado de la carne, hay un corte 鈥減oco utilizado鈥 que popularmente se lo conoce como una de las opciones m谩s econ贸micas. De hecho, su valor apenas alcanza los $5.500 y es muy f谩cil encontrarlo hasta en supermercados.
A su vez, se destaca por su consistencia s煤per tierna, la cual queda espectacular en guisos, estofados, salsas e incluso rellenos; y la versatilidad de cocciones que se pueden aplicar en ella, siempre y cuando se respete la duraci贸n y la temperatura adecuada.聽
驴Cu谩l es el corte de carne m谩s econ贸mico del mercado que queda extremadamente tierno en preparaciones varias?Una de las alternativas vacunas que est谩 ganando popularidad gracias a los descuentos de Cuenta DNI es la carnaza, un corte que est谩 localizado en el cuarto delantero del animal y se caracteriza por ser un m煤sculo de gran tama帽o.聽
El gran punto a favor que tiene esta pieza es que puede utilizarse para varias comidas, especialmente para aquellas que se realizan en olla, cazuela, disco o sart茅n. Por ejemplo, queda extremadamente sabrosa en guisos, estofados, relleno para empanadas o pastel de papa, hervida tipo puchero con verduras, o incluso cortada en tiritas para tacos.
Por otro lado, dado que se la considera una opci贸n de segunda calidad, su precio ronda los $5.200 en carnicer铆as de barrio y principales cadenas de supermercados. Si a este costo le aplicamos el 35% de ahorro vigente con Cuenta DNI, se obtiene un reintegro de unos $2.000. Es decir, que el precio final por kilo rondar谩 los $3.200.
Vale la pena recordar que, durante todos los s谩bados de diciembre, la billetera virtual permitir谩 comprar en carnicer铆as, granjas, pescader铆as y frigor铆ficos adheridos con un descuento del 35% por tique personal. Sin embargo, se recomienda que el gasto total individual supere los $20.000, ya que de esta manera se asegura la devoluci贸n de al menos los $6.000, tope m谩ximo de descuento.
Las compras deben ser realizarlas mediante la aplicaci贸n de Cuenta DNI. Para ello, tendr谩s que utilizar la funcionalidad 鈥淧agar QR鈥 con d茅bito en cuenta, 鈥淟ink de pago鈥 o 鈥淐lave DNI鈥 en terminales POSNET y comercios adheridos. As铆, se ver谩 reflejado en los movimientos de la cuenta dentro de los 10 d铆as h谩biles posteriores a la compra.