Cuadraditos de papa, jam贸n y queso con masa de tarta: una receta pr谩ctica que "te salva" siempre
Para elaborar una receta salada pero que no requiera pasar tanto tiempo en la cocina, no te pierdas las indicaciones de estos deliciosos聽cuadraditos de papa, jam贸n y queso.
Para los momentos en los que se desea comer una preparaci贸n salada聽pero no se cuenta con mucho tiempo para estar en la cocina, estos cuadraditos de papa, jam贸n y queso son una excelente opci贸n. Se trata de una receta f谩cil, pr谩ctica y deliciosa que pod茅s hacer en pocos minutos: la base es una tapa de tarta.
Los ingredientes son de los favoritos de muchos argentinos y argentinas, por lo que la mayor铆a quedar谩 fascinada cuando los prueben. Se pueden disfrutar en cualquier momento del d铆a, ya sea acompa帽ados de unos ricos mates como en las comidas principales y junto a una guarnici贸n de preferencia.
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Cabe aclarar que el procedimiento es sumamente sencillo y que las probabilidades de guardarse la receta para volverla a hacer son muy altas. Incluso, es posible acompa帽arlos con una salsa o aderezo a elecci贸n, tales como mayonesa, salsa de tomate, guacamole o queso derretido.
Ingredientes para elaborar los cuadraditos de papa, jam贸n y queso con masa de tarta 2 tapas de tarta hojaldradas. 1 papa. 100 gramos de jam贸n cocido. 100 gramos de queso de m谩quina. 1 huevo para pintar.1. Estirar una de las tapas de tarta sobre una superficie plana, la cual puede ser directamente la bandeja en la cual se van a cocinar. 2. Colocar fetas de jam贸n cocido por encima, de manera que la masa quede bien cubierta. 3. Arriba, ubicar fetas de queso de m谩quina hasta tapar聽el jam贸n. 4. Rallar la papa cruda y poner esas tiras sobre el queso, hasta que quede una capa lisa. 5. Cubrir con la otra tapa de tarta y presionar bien para que se adhiera, insistiendo en los bordes. 6. Una vez terminado, pintar con huevo batido. 7. Cortar la masa en tiras del grosor deseado (lo ideal es que los cuadraditos no sean ni tan chicos ni tan grandes).
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8. Volver a realizar cortes a lo largo pero en direcci贸n contraria. As铆, se obtendr谩 la forma deseada. 9. Llevar al horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. 10. Cuando est茅n dorados, retirarlos y dejar enfriar antes de servir.
Es importante aclarar que, si se desea, se evita聽alguno de los ingredientes de la receta. Puede adaptarse seg煤n las elecciones de cada persona, ya que, por ejemplo, no todos comen jam贸n. Con respecto a la tapa de tarta elegida, esta s铆 puede ser de otro tipo que no sea hojaldrada, pero no quedar谩 del mismo modo.