Merienda resuelta: receta de scones de lim贸n, muy f谩cil y con pocos ingredientes, para disfrutar con el mate
Si necesit谩s un buen acompa帽amiento para los mates, el caf茅 o el t茅 de la tarde, esta receta de scones de lim贸n te va a encantar porque no solo es deliciosa, sino que se prepara en tiempo r茅cord y sin muchos ingredientes.
Para muchas personas la merienda es un momento sagrado en donde el descanso de las responsabilidades se acompa帽a con algo rico para comer. Sin embargo, algunas veces es dif铆cil obtener inspiraci贸n para preparar algo que sea f谩cil, r谩pido y por sobre todo delicioso; en ese sentido, esta receta de scones de lim贸n con pocos ingredientes resulta ideal para aquellos momentos.聽
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Los scones son una de las recetas m谩s cl谩sicas de la pasteler铆a y suelen disfrutarse tanto en meriendas como en desayunos. Estos bocaditos dulces tienen聽su cl谩sico sabor a vainilla, aunque tambi茅n pueden tener agregados como frutas abrillantadas o pasas de uvas. Incluso, para los amantes de lo salado, existe la variante con queso, los cuales son ideales para disfrutar con mates o como snack en alguna picada.
En esta ocasi贸n, te compartimos la receta para que te deleites con unos scones de lim贸n, ya que el toque c铆trico combinado con el irresistible sabor de la masa de scon, logran una combinaci贸n exquisita e ideal para disfrutar en la merienda. De esta manera, en un tiempo corto y con pocos ingredientes obtendr谩s una receta salvadora y riqu铆sima.聽
Receta para hacer scones de lim贸n Ingredientes 1 陆 taza de harina leudante 8 cucharadas de az煤car mascabo 1 huevo 1 yema 6 cucharadas, o 60 ml, de aceite Ralladura de 1 lim贸n Jugo de 1 lim贸nPrimer paso: Antes que nada, precalentar el horno a 180掳C para que est茅 en la temperatura ideal cuando se termine de preparar la masa. Luego, en un bol grande, agregar la taza y media de harina leudante. En el centro, colocar el aceite y el endulzante.
Segundo paso: Mezclar los ingredientes hasta lograr un arenado con las manos o ayud谩ndose con una esp谩tula. Reservar esta preparaci贸n.
Tercer paso: En otro recipiente, batir el huevo y la yema. Agregar el jugo y la ralladura del lim贸n y batir hasta que todo se integre completamente. Unir las dos preparaciones y mezclar hasta que se combinen por completo, formando una masa lisa.
Cuarto paso: Estirar la masa con un palo de amasar. Usar un cortante circular para formar los scones. En este punto se puede optar por pincelar los scones con huevo batido para que salgan con un color dorado una vez que se cocinen. Colocar los scones en una bandeja para horno y cocinarlos a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente. Una vez horneados, espolvorear los scones con az煤car impalpable para un toque final. 隆Y lista la receta!
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