Estos pancitos caprese son una inmejorable opción cuando se desea preparar una receta salada, tentadora y rica. En breves minutos y con pocos ingredientes se tendrán listos, por lo que cualquiera puede animarse y hacerlos en la cocina de su casa. Además, son ideales para cualquier momento del día.

Se hacen al horno y son deliciosos cuando el queso se gratina con el calor. Debido a su sabor y a su textura, quienes los prueben quedarán encantados y querrán repetir el plato, así como obtener el paso a paso correspondiente para repetirlos en su hogar.

 

Cuando se cuenta con visitas inesperadas y no se sabe qué ofrecerles a los invitados para compartir, no hay que pensarlo más: estos pancitos son la solución. Más recetas fáciles, innovadoras, clásicas y adaptables a todos los gustos en cronica.com.ar/seccion/cocina/.

Ingredientes para elaborar los pancitos caprese Queso cremoso, muzzarella o en fetas. Jamón cocido. Tomate. Albahaca fresca. 2 cucharadas de queso crema. Sal y pimienta. Ajo en polvo. Aceite de oliva o de girasol. Pan, de preferencia baguette o flauta. Pancitos caprese: modo de preparación

1. Cortar el queso elegido y el jamón en cubos chicos. 2. Picar el tomate y la albahaca fresca. 3. En un recipiente amplio, colocar todos los ingredientes mencionados en los pasos anteriores y agregar el queso crema, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y un chorrito de aceite. 4. Revolver todo muy bien, hasta obtener una mezcla cremosa. 5. Agarrar un poco de pan y sacarle la miga, dejando un hueco en su interior.

 

6. Colocar un poco de la mezcla como relleno del pan, hasta llegar a la superficie. Repetir el procedimiento con todos los panes. 7. Ubicar una feta o cubo de queso extra sobre los panes, con el objetivo de que se gratinen en el horno. 8. Llevar a cocinar a 180 grados durante 5 o 10 minutos. 9. Cuando los pancitos estén dorados, retirarlos y esperar un rato a que se entibien. 10. Servir y disfrutar.