Asado: el corte de carne bien tierno y sabroso para tirar a la parrilla por solo $9900
Este corte tierno, rendidor y lleno de sabor se convirti贸 en una de las opciones m谩s buscadas a la hora de prender el fueguito.
El asado del medio se convirti贸 en una de las opciones m谩s elegidas por quienes buscan un corte rendidor, sabroso y m谩s accesible para tirar a la parrilla. Con buen equilibrio entre carne y grasa, suele destacarse por quedar tierno despu茅s de una cocci贸n tranquila y por mantener ese sabor cl谩sico que muchos asocian directamente con el asado argentino.
Adem谩s de ser una alternativa m谩s econ贸mica frente a otros cortes tradicionales, porque con el 20% de descuento de Cuenta DNI se puede conseguir por casi $9900, tiene la ventaja de adaptarse a distintas cocciones y cantidades lo que lo vuelve un buen corte para tus comidas.
Asado del medio: el corte de carne ideal para hacer el asado del domingo
Asado del medio: el corte de carne ideal para hacer el asado del domingo
El asado del medio proviene de la zona central del costillar vacuno y suele caracterizarse por tener un equilibrio bastante marcado entre carne, hueso y grasa.
Esa combinaci贸n hace que durante la cocci贸n conserve jugosidad y desarrolle un sabor intenso, especialmente cuando se cocina lentamente a la parrilla. A diferencia de otros cortes m谩s finos, mantiene una textura firme pero tierna al mismo tiempo, algo que muchos buscan para lograr un asado bien tradicional.
En cuanto al tama帽o y rendimiento, suele ser una opci贸n pr谩ctica para reuniones porque permite servir varias porciones sin necesidad de comprar demasiada cantidad. Los huesos ayudan a mantener el sabor durante la cocci贸n y la grasa aporta humedad natural, evitando que la carne se reseque f谩cilmente.
Adem谩s, dependiendo del grosor con el que se corte, puede cocinarse tanto en tiras m谩s finas para una cocci贸n r谩pida como en piezas m谩s gruesas para preparaciones largas y m谩s sabrosas.
Otra de sus ventajas es la versatilidad. Aunque normalmente se lo asocia con la parrilla, tambi茅n puede utilizarse en horno o incluso en cocciones lentas donde la carne termina desprendi茅ndose casi sola del hueso.
A nivel econ贸mico, suele representar una alternativa m谩s accesible frente a otros cortes populares, pero sin perder presencia ni sabor, lo que explica por qu茅 sigue siendo una elecci贸n frecuente para comidas familiares y encuentros de fin de semana.
En supermercados, el kilo ronda los $12.499, pero aplicando el descuento del 20% de Cuenta DNI en comercios adheridos el ahorro es de aproximadamente $2.599, por lo que el precio final queda cerca de los $9.900.
La promoci贸n est谩 disponible de lunes a viernes durante mayo de 2026 para pagos realizados desde la aplicaci贸n mediante QR, link de pago o Clave DNI, mientras que las compras hechas con tarjetas o billeteras virtuales externas no ingresan dentro del beneficio. Adem谩s, el reintegro tiene un tope semanal de $5.000 por persona.