M谩s barato que la paleta: el corte de carne tierno y rendidor que pod茅s hacer a la parrilla por $4900
Ideal para quienes buscan ahorrar y comer sabroso, este corte se destaca por su textura tierna y por rendir muy bien en cualquier receta.
En medio de la suba constante de los precios de la carne, muchas personas buscan alternativas que permitan disfrutar de un buen asado sin arriesgarse. Por eso, algunos cortes menos conocidos empiezan a ganar protagonismo en las parrillas por su buen sabor y por ser m谩s accesibles que los cl谩sicos de siempre.
Entre esas opciones aparece un corte que suele destacarse por su ternura y por rendir muy bien cuando se cocina a la parrilla. Con un precio cercano a los $4900 el kilo, se presenta como una opci贸n interesante frente a cortes tradicionales como la Paleta.
Adem谩s, quienes paguen con Cuenta DNI pueden aprovechar el descuento del 20% que suele ofrecer la app en carnicer铆as adheridas. Con ese beneficio, el precio final del kilo puede quedar todav铆a m谩s bajo, lo que convierte a este corte en una opci贸n a煤n m谩s conveniente para sumar a las recetas.
驴Cu谩l es el corte de carne m谩s deseado para la parrilla que cuesta s煤per barato?
驴Cu谩l es el corte de carne m谩s deseado para la parrilla que cuesta s煤per barato?
Los churrasquito de jam贸n son un corte de carne muy valorado por su textura tierna y por lo rendidor que resulta al momento de cocinar. Se trata de bifes finos que, bien preparados, quedan jugosos y con un sabor suave que se adapta f谩cilmente a distintas recetas. Adem谩s, al ser un corte relativamente magro, permite obtener porciones generosas sin necesidad de usar demasiada cantidad de carne.
El mismo proviene de la parte trasera de la res, espec铆ficamente de la zona del jam贸n, un sector conocido por ofrecer piezas firmes pero con buena terneza cuando se cortan en l谩minas finas. Gracias a su composici贸n, suele ser una opci贸n interesante para quienes buscan una carne con menos grasa visible, pero que igual mantenga buen sabor y una cocci贸n r谩pida.
Otra de sus grandes ventajas es la versatilidad en la cocina. Los churrasquitos de jam贸n se pueden preparar a la parrilla, a la plancha o incluso al horno, y tambi茅n funcionan muy bien para milanesas o platos con salsa. Esta variedad de usos los convierte en un corte pr谩ctico para el d铆a a d铆a, ideal para resolver comidas caseras de forma simple y sabrosa.
El precio de esta pieza en supermercados y algunos comercios barriales ronda los $6200, pero si se utiliza el 20% de descuento que tiene Cuenta DNI de lunes a viernes en marzo, se puede obtener por tan solo $4900, una rebaja de casi $1300 que lo transforma en un gran aliado para tus comidas.