La situación que vivió un empresario gastronómico durante una entrevista laboral en la que buscaba candidatos para ser meseros o meseras en su restaurante desató polémica en Twitter.

Según relató Tito Loizeau, la insólita situación ocurrió el pasado domingo y el posteo no tardó en volverse viral.

"Acabamos de terminar unas entrevistas para mesero/a en el restaurant. Un éxito. De 15 personas que confirmaron que vendrían a las entrevistas vinieron solo 4. Y el último, cuando se retira, pregunta 'el trabajo es presencial o hay días de home office?' ¡No es joda lo que cuento!", contó.

La llamativa anécdota fue publicada horas después de un posteo en el que se quejó de las dificultades que enfrentan los empresarios para contratar personal: "El primer problema es conseguir gente para trabajar. El segundo es que venga a trabajar y no falte cada 3 días. El tercero es que no desaparezca de un día para otro. Y el cuarto es que después de todo eso no te meta un juicio para no tener que laburar por 3 años".

Y si bien el tuit sobre el mozo que quería hacer home office tuvo respuestas de lo más variadas -desde personas que lo acusaron de inventar la historia y otras que lo apoyaron y hasta se sintieron identificados-, la que más se repitió fueron las críticas de personas que reprocharon los sueldos y las condiciones de trabajos de los empleados gastronómicos.

"También entendamos que el convenio gastronómico es uno de los más precarizados. Laburas 15 hs por dos mangos, muchas veces en negro...."; "En gastronomía se labura de lunes a lunes por dos mangos en negro, habría que ver cuáles eran las condiciones que ofrecen. Es un rubro muy explotador" y "Se pierden cobrar 65 lucas por laburar 9 horas. Qué lástima...", fueron algunos de los aportes de los tuiteros.

De hecho, el debate creció tanto que el empresario salió al cruce cuando lo acusador de pagar un "sueldo paupérrimo", de acuerdo a un aviso publicado en Facebook en 2021.

"Dato mata relato. Adjunto convenio de la fecha, la categoría buscada y aviso. Pagamos un 18% arriba. Anda pa’ya bobo!!", subrayó al mostrar que el sueldo neto (más posibles extras) era de $42.000 y en el convenio gastronómico en ese entonces el salario bruto, para ese puesto, estaba establecido en casi $45.000.

Y si bien era correcto el aviso al decir que el trabajo era "en blanco" y el sueldo "por encima del convenio", eso no quita validez a las críticas recibidas por parte de las personas con experiencia en el rubro.

Pues si nos retrotraemos a la fecha del aviso en cuestión, la Canasta Básica Alimentaria, el límite de la pobreza, era de $73.918 por entonces y el salario mínimo, vital y móvil de $32.000,00.