Las reseñas contra restaurantes de no dejan de desatar conflictos en internet. En este caso, el dueño de un establecimiento gastronómico se volvió viral en TikTok tras responder una crítica de un cliente, que acusó al local de servir comida hecha con "ingredientes baratos".

Todo comenzó porque un comensal de Roasters, un restorán ubicado en Paisley (Escocia), no quedó nada conforme con su visita al lugar y recurrió a TripAdvisor para publicar su descontento. Pero nadie se esperaba que el propietario use la cuenta de TikTok del negocio para responderle.

El intercambio ya tiene más de 33 mil reproducciones, otros tantos miles de likes y recorrió el mundo.

La reseña negativa, la única que recibió el restaurante, decía: “Honestamente, no tengo idea de por qué la gente se queda afuera para que le sirvan comida básica con ingredientes baratos".

“Sobrevalorado, de baja calidad, granos de café más baratos, carne barata y ahora sirviendo cócteles aguados", agregó.

Además, sostuvo que utilizan las redes sociales para mostrar sus platos y engañar a los potenciales clientes. “Totalmente sin creatividad, ya que se necesitan todos los elementos del menú de TikTok para jugar con lo que es actual y ganar dinero rápido. Más te engañes si vas a este lugar", cerró.

 

La respuesta del dueño del restaurante se volvió viral

Dan Smith, propietario de Roasters, se sorprendió al leer el comentario del cliente descontentó, ya que ni siquiera sabía que su negocio estaba en la plataforma de reseñas.

De todos modos, no tardó en tomar el celular y grabar un video para responder: "Una crítica apestosa hecha por un imbécil loco, me encanta", es el título del clip.

Fue entonces cuando el jefe de 26 años respondió, recordándole al individuo que no "desperdicie el trabajo duro de otra persona" por su "apestoso estado de ánimo".

 

“Espero que Tripadvisor permita esta versión de mi respuesta. Excelente, ni siquiera sabía que teníamos Tripadvisor, pero aquí vamos. No estoy seguro de si ha revisado el lugar equivocado, pero de todos modos analicemos este intento falso de difamar mi negocio”, comenzó su réplica.

“Siempre estoy abierto a la crítica, pero esto es simplemente una tontería. Lo que no toleraré es una reprimenda a mi negocio y al trabajo de mi equipo que sea totalmente injustificada", continuó.

Y agregó: “De todos modos, tengo un poco de pintura para ir a secar, así que no perderé más tiempo en esto".

 

“La próxima vez que tengas ganas de regañar el negocio de alguien, obsérvate mucho y recuérdate en ese mismo momento que solo porque estés de mal humor, no significa que tengas que decir tonterías sobre el trabajo duro de los demás", subrayó

Y concluyó: "Ojalá nunca vuelvas, amablemente Dan, propietario de un negocio de basura".

La historia causó furor y los medios locales se comunicaron con Dan. En diálogo con Glasgow Times, el joven empresario explicó que sentía que tenía que ser honesto y proteger su negocio: “Mi negocio es mi pasión, así que sentí que tenía que protegerlo.

 

“La historia honesta es que estaba buscando un lugar para comer cuando me di cuenta de que estábamos en Tripadvisor. Ni siquiera sabía que teníamos uno, y cuando miré y vi esta crítica apestosa, pensé que era absolutamente falso", contó.

“Es tan fácil calumniar a alguien detrás de una computadora, pero sabía que tenía que levantarme y respaldarme porque sabía que estaba en lo correcto", afirmó.

“Pensé que esta es una oportunidad para mostrarle a la gente quiénes somos, y creo que mis clientes respetan la respuesta honesta”, indicó.