La diferencia de precios entre productor agropecuario y consumidor en junio fue la menor en 12 meses
De acuerdo a un informe de la聽Confederaci贸n Argentina de la Mediana Empresa, la brecha de precios se redujo el pasado mes聽a 5,1 veces.
La brecha de precios entre lo que recibi贸 el productor agropecuario y lo que pag贸 el consumidor final se redujo en junio a 5,1 veces, el menor nivel de los 煤ltimos 12 meses, inform贸 este domingo聽la Confederaci贸n Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
La ca铆da en la brecha fue impulsada por la mejora en los precios al productor de 15 productos, con la particularidad de que la naranja, habitualmente aquel con la mayor diferencia de precios entre los dos extremos, fue desplazada al segundo lugar por el lim贸n, en un listado encabezado por frutas de exportaci贸n.
La brecha de precios entre el consumidor y el productor agropecuario baj贸 3% en junio. Naranja, lim贸n, pera y manzana fueron los de mayores diferencias y el huevo, pollo y frutilla, los de menos. La participaci贸n del productor fue la mayor en 12 meses. https://t.co/ouefQR67Si pic.twitter.com/jwXGN22THB
— CAME (@redcame) 14 de julio de 2019Seg煤n el informe de CAME, "la brecha de precios entre lo que pag贸 el consumidor y lo que recibi贸 el productor por los productos agropecuarios disminuy贸 3% en junio frente a mayo, impulsada por la baja acentuada en las brechas del pimiento, la papa, el repollo, la frutilla y el zapallito, todos con fuertes incrementos en los precios al productor".
En promedio, los consumidores pagaron 5,1 veces m谩s de lo que cobr贸 el productor, cuando en mayo la diferencia hab铆a sido de 5,26 veces, tal como se establece per铆odicamente en el IPOD (脥ndice de Precios en Origen y Destino).
De los 25 productos relevados, en 11 subieron las brechas, en uno se mantuvo sin cambios (carne de cerdo) y en 13 bajaron.
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El IPOD agr铆cola baj贸 3,7% en junio, llevando su brecha a 5,48 veces que resulta 2,1% menor a la del mismo mes del a帽o pasado, en tanto el ganadero subi贸 1,7% a 3,58 veces.
Como resultado, la participaci贸n del productor en el precio final mejor贸 6,2%, (24,1% promedio), su mejor valor en los 煤ltimos 12 meses.
Los productos con mayores brechas en junio fueron los de exportaci贸n: el lim贸n, con un precio se multiplic贸 por 11,32 veces desde que sali贸 del campo, la naranja con una multiplicaci贸n de 9,82 veces, la manzana roja con 8,47 veces, la pera con 8,15 veces, y la mandarina con 8,05 veces.
Los de menores brechas fueron el huevo (1,96 veces), seguido por la frutilla (2,05 veces), la carne de pollo (2,39 veces), el tomate de ensalada (2,85 veces) y la cebolla (2,87 veces).